Nízke carb Zlí sú sacharidy Bezplatný blog o strave s tipmi a trikmi na chudnutie

Od polovice 90. rokov sa diéty s nízkym obsahom sacharidov vrátili do módy. Hamburger sa konzumuje bez rožkov, cestoviny a pizza sú na svete. Ale na to sú hrubé steaky. DR. Atkins ukázal, ako sa to robilo: hodovanie na slanine, vajciach, mäse a syre. Ale bez chleba, žiadne sladkosti, ani ovocie nie je povolené. Po tuku boli znenazdajky tučné jedlá tuky. Z výživového hľadiska má redukcia sacharidov (cukor a škrob) v potravinách zmysel, pretože bez sacharidov sa neuvoľňuje žiadny inzulín a tuk sa nemôže ukladať.

nízke

Zároveň sa zvyšuje spaľovanie tukov a chudnutie je rýchlejšie. Okrem toho, že je prakticky nemožné realizovať takúto formu výživy, je z dlhodobého hľadiska škodlivá aj pre zdravie. Na chudnutie sú vhodnejšie umiernenejšie varianty ako LOGI alebo Glyx-Diet. Vyhýbajú sa „zlým“ sacharidom, ako je cukor, a odporúčajú „správne“ sacharidy v celozrnnom chlebe, zelenine a ovocí. Mimochodom, existujú ľudia, pre ktorých je jednoduchšie vzdať sa chleba a koláča, sú to takzvané „poľovnícke typy“. Vychádzajú dobre s mäsovou stravou. „Farmársky typ“ potrebuje svoj chlieb a zaobíde sa bez mäsa.