Nízko purínová strava pomáha proti dne - medicína a zdravie, lekári a wellness
Veľké množstvo mäsa, chleba a rožkov husto pokrytých klobásou, malé ryby ako sardely, mäsový extrakt a sójové výrobky môžu u niektorých ľudí viesť k bolestivému záchvatu dny. Alkoholické nápoje, ako je pivo a tvrdé alkoholické nápoje, tiež spôsobujú problémy ľuďom so zvýšenou hladinou kyseliny močovej, vysvetľuje odborník na výživu Sven-David Müller na prezentácii „The Great Gout Cookbook“ v Berlíne. Okrem úvodu do teórie výživovej terapie pre hyperurikémiu a dnu obsahuje veľká kuchárska kniha pre dnu viac ako 120 receptov s nízkym obsahom kyseliny močovej.
Dna je rozšírené ochorenie, ktoré si vyžaduje špeciálnu stravu
Dna je rozšírená choroba. Pri hyperurikémii a dne je nevyhnutná špeciálna strava. Má nízky obsah purínov, a preto nevedie k nebezpečnému zvýšeniu hladiny kyseliny močovej v krvi. Trvalo zvýšená hladina kyseliny močovej je príčinou príznakov dny, ako sú bolestivé zápaly nôh alebo prstov alebo dokonca poškodenie obličiek. Čo však veľa postihnutých ľudí nevie: Zmenou stravovania môžu urobiť veľa pre to, aby boli ich príznaky pod kontrolou. Nízko purínová strava môže byť vynikajúca. „Vynikajúca kuchárska kniha s dnou“ dokazuje vynikajúcimi receptami, že tento krok nemusí skončiť nevýraznou monotónnosťou jedla, ale skôr je možné ešte viac príjemné jedlo.
Skvelá kuchárska kniha o dne
Sven-David Müller a Christiane Weißenberger
200 strán, 153 farebných fotografií
17,0 x 24,0 cm, pevná väzba
ISBN 978-3-89993-584-4
24,95 EUR [A]/25,70 EUR [A]
Novinárske služby: O knihu je možné bezplatne požiadať o kontrolu na adrese [email protected].?
Domovská stránka Svena-Davida Müllera poskytuje širokú škálu výživových informácií. Sven-David Müller je dietológ, diabetologický poradca DDG (Nemecká diabetická spoločnosť) a študuje aplikovanú výživovú medicínu na Dunajskej univerzite v Kremsi. Vyštudoval aplikovanú výživovú medicínu.
Sven-David Müller, M.Sc., poskytuje informácie o svojich knihách, dátumoch a udalostiach na svojej domovskej stránke. Spolu s ďalšími odbornými novinármi poskytuje informácie o výžive, výživovej medicíne, výživovej medicíne a dietetike.
ZEK je združenie lekárskych novinárov, zdravotných novinárov, prírodovedcov a dietológov.