Nízko sacharidový čokoládový kokosový koláč - recept bez cukru
Nízko sacharidový čokoládový kokosový koláč sa objaví
Čokoládovo-kokosový koláč pops je malé, sladké sústo na každú párty, pekné suveníry alebo jednoducho vynikajúce pre tých, ktorí majú radi niečo sladké medzi tým. Tento recept s nízkym obsahom sacharidov je jednoduchý a napriek tomu poskytuje absolútny faktor wow.
Suroviny na asi 25 až 30 koláčov sa objavia
Pre tortu: 2 vajcia | 2 lyžice xylitolu | 50 gramov kokosovej múky 1 kvapka vanilkovej príchute nejaké obrusovanie neošetreného vápna
Pre glazúru: 150 gramov tmavej čokolády xylitol 50 gramov kokosového masla 120 gramov sušeného kokosu
príprava
Naše recepty používajú mandľovú múku bez oleja (pokiaľ nie je uvedené inak).
Informácie o tomto: Tipy na pečenie s mandľovou múkou
- Oddelíme vajcia a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtka vyšľahajte s xylitolom do peny a dobre zapracujte kokosovú múku, vanilku a kôru. Zložte bielky.
- Zmes rozotrieme na štvorcovú formu na jar s rozmermi 20 cm x 10 cm vyloženou papierom na pečenie.
- Rúru predhrejeme na 170 ° Celzia a koláč pečieme na hornom a spodnom ohni na strednej poličke 18 minút.
- Vyberte z rúry. Necháme dobre vychladnúť, alebo najlepšie cesto necháme cez noc trochu vyschnúť.
- Čokoládu rozpustíme s kokosovým maslom.
- Cesto vytvarujte z 20 až 30 guľôčok rovnakej veľkosti a poukladajte ich na drevené špajle. Namočte tekutú čokoládu, zviňte sušený kokos a dajte vyschnúť.
- Papriky môžete dať do pohára naplneného kávovými zrnami. Na sušenie je veľmi vhodný aj melón nakrájaný na polovicu.
Tip: Tortu môžete dať na drevené tyčinky alebo slamky. Veľmi udržateľnou možnosťou je použitie bambusových paličiek, ktoré je možné hygienicky vyčistiť a opätovne použiť.
Ďalšie recepty na čokoládový koláč s nízkym obsahom sacharidov: