Nízkokalorická strava by mohla mať vplyv na cukrovku
V novej štúdii tím vedcov vedený Yaleom zistil, ako veľmi nízkokalorická strava môže rýchlo zvrátiť cukrovku typu 2 u zvierat. Ak sa potvrdí u ľudí, dohoda ponúka nové alternatívy liekov na liečbu tohto bežného chronického ochorenia, uviedli vedci.
Štúdia je publikovaná v publikácii Cell Metabolism.
Podľa posledných prognóz Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb sa u každého tretieho Američana vyvinie do roku 2050 cukrovka 2. typu. Správy naznačujú, že u mnohých pacientov podstupujúcich bariatrickú operáciu ochorenie prechádza do remisie, čo pred výrazným úbytkom hmotnosti významne obmedzuje kalorický príjem. Štúdia Yale sa zamerala na pochopenie mechanizmov, pomocou ktorých kalorické obmedzenie rýchlo zvráti cukrovku 2. typu.
Vedecký tím skúmal účinky nízkokalorickej stravy (VLCD) na modeli hlodavcov s cukrovkou typu 2. Pomocou stabilného izotopového prístupu, ktorý vyvinuli, vedci sledovali a vypočítali sériu metabolických procesov, ktoré prispieva k zvýšeniu produkcie glukózy v pečeni. Metóda známa ako PINTA umožnila výskumníkom vykonať komplexný súbor analýz metabolických tokov v pečeni, ktoré by mohli prispieť k inzulínovej rezistencii a zvýšenej produkcii glukózy v pečeni - čo sú dva kľúčové procesy, ktoré spôsobujú zvýšené koncentrácie. hladina cukru v krvi pri cukrovke.
Pomocou tohto prístupu vedci identifikovali tri hlavné mechanizmy zodpovedné za dramatický účinok VLCD pri rýchlom znižovaní hladín glukózy v krvi u zvierat s cukrovkou. V pečeni VLCD znižuje produkciu glukózy:
1) zníženie premeny mliečnych výrobkov a aminokyselín na glukózu;
2) zníženie rýchlosti premeny glykogénu na glukózu;
3) zníženie obsahu tuku, čo zase zlepšuje reakciu pečene na inzulín.
Tieto pozitívne účinky VLCD sa pozorovali iba za tri dni.
Podľa vedúceho štúdie, doktora Geralda I. Shulmana, profesora bunkovej a molekulárnej medicíny a fyziológie a výskumného pracovníka na lekárskom ústave Howarda Hughesa, “ kombinácia troch mechanizmov, ktorá je zodpovedná za rýchle zvrátenie hyperglykémie v dôsledku veľmi nízkokalorickej diéty. ““
Ďalším krokom pre vedcov bude potvrdenie, či je možné výsledky zopakovať u pacientov s diabetom 2. typu, ktorí podstupujú bariatrickú operáciu alebo konzumujú veľmi nízkokalorické diéty. Jeho tím už začal na ľudí aplikovať metodiku PINTA.
„Ak sa tieto výsledky potvrdia u ľudí, poskytnú nám nové lieky na efektívnejšiu liečbu pacientov s cukrovkou 2. typu,“ uviedol Shulman.