Nízkokalorické jedlá To určite nie sú výkrmové jedlá!
Tí, ktorí venujú pozornosť svojim štíhlym líniám, sú vždy v strehu po nízkokalorických potravinách. Zaručene nebudú vykrmovať!
Ak chcete schudnúť, musíte jesť menej kalórií. Najlepšie to funguje, ak sa držíme nízkokalorických jedál.
Šalát, šalát a ďalší šalát: To je to, čo si väčšina ľudí myslí, keď uvažuje o nízkokalorických potravinách. Ak je to skutočne skromný výnos, bolo by to dosť frustrujúce.
Ak si však sadnete a pozriete sa na výživový stôl, nájdete nejaké nízkokalorické jedlá - a to nielen v oblasti zeleniny a ovocia! Existuje tiež veľa ľahkých obilných výrobkov, mäsa alebo rýb, ktoré majú nízky obsah kalórií. S týmito potravinami môžete variť nízkokalorické jedlá a zároveň chudnúť.
Náš tip: Vo všetkých skupinách potravín sú nízkokalorické a vysokokalorické jedlá - dokonca existujú vážne rozdiely v koláčoch a sladkostiach. Inteligentní vyberajú tie nízkokalorické, radšej ich jedia a ignorujú výkrmové jedlá alebo ich jedia iba pri zvláštnych príležitostiach.
Zostavili sme nízkokalorické jedlá zo všetkých skupín potravín, ktoré chutia a zasýtia. Len hľadajte, čo máte radi, a použite ich na prípravu raňajok, obeda a večere. Takto ušetríte kalórie pri každom jedle a postupne chudnete. (Informácie od spoločnosti Heseker/Heseker „Tabuľka výživy“, recenzia)
zeleninu
Zelenina je tak úžasne nízkokalorická, že jej môžeme zjesť tony a stále konzumujeme len veľmi málo kalórií.
Toto sú najmenej kalorická zelenina:
100 g šalátu: 11 kcal
100 g uhorky: 12 kcal
100 g baklažánu: 17 kcal
100 g paradajok: 17 kcal
100 g cukety: 18 kcal
100 g zelenej papriky: 20 kcal
100 g brokolice: 28 kcal
Ovocie nie je také nízkokalorické ako zelenina a obsahuje podstatne viac fruktózy, napriek tomu ho môžeme jesť s čistým svedomím. Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča dve porcie ovocia denne.
Tip: Sušené ovocie má, bohužiaľ, podstatne viac kalórií a predovšetkým obsahuje viac cukru ako čerstvé ovocie. Preto: ruky preč!
Jedná sa o ovocie s najnižším obsahom kalórií:
100 g hviezdicového ovocia (karambola): 24 kcal
100 g jahôd: 32 kcal
100 g papáje: 32 kcal
100 g červených ríbezlí: 33 kcal
100 g malín: 34 kcal
100 g vodného melónu: 37 kcal
100 g marhúľ: 43 kcal
100 g jablka: 54 kcal
Cereálie, zemiaky a chlieb
Obilie je synonymom pre sacharidy a robia vás tučnými - nebolo to tak? Nie, nie je to tak celkom pravda. Celozrnné výrobky, ako sú ovsené vločky alebo celozrnný chlieb, vás neztučnia, aj keď majú prirodzene viac kalórií ako zelenina alebo ovocie. Ale obsahujú veľa vlákniny a udržia vás tým sýtym na dlhú dobu.
Pri výrobkoch z bielej múky to začína byť problematické. Tiež nemajú toľko kalórií, ale majú veľa jednoduchých sacharidov, vďaka ktorým hladina cukru v krvi rýchlo stúpa a klesá. To môže podporiť ukladanie brušného tuku. Je lepšie jesť iba zriedka a v malom množstve.
Chlieb a zrná s najmenším obsahom kalórií, ako aj prílohy k jedlám bohatým na sacharidy:
100 g zemiakov: 73 kcal
100 g celozrnného ražného chleba: 193 kcal
100 g celozrnného chleba: 200 kcal
100 g chrumkavého chleba (raž): 313 kcal
100 g bulguru: 325 kcal
100 g celozrnných cestovín: 333 kcal
100 g ryže: 343 kcal
100 g ovsených vločiek: 348 kcal
Mliečne výrobky
60% tuku oproti 0,1% tuku: Pri mliečnych výrobkoch musíte veľmi pozorne sledovať, koľko majú kalórií. Jogurt, cmar alebo krémový syr sú často nízkokalorické, zatiaľ čo syr je zvyčajne skutočná tuková bomba, najmä niva alebo mascarpone.
Toto sú mliečne výrobky s najnižším obsahom kalórií:
100 g prírodného jogurtu (0,1% tuku): 36 kcal
100 g cmaru: 37 kcal
100 ml mlieka (1,5% tuku): 48 kcal
100 g nízkotučného tvarohu: 73 kcal
100 g tvarohu (s menej ako 10% tuku): 81 kcal
100 g krémového syra (10% tuku): 87 kcal
100 g mozzarelly (20% tuku): 104 kcal
100 g syra Harz: 131 kcal
mäso
Saláma, pečeňová klobása: Mnoho druhov klobás obsahuje veľa tuku a kalórií. To isté platí aj pre Wienerský řízok alebo slaninu. Existujú ale niektoré druhy mäsa, ktoré majú prirodzene nízky obsah tuku a kalórií.
Toto sú mäsové a klobásové výrobky s nízkym obsahom kalórií:
100 g chudého teľacieho mäsa: 92 kcal
100 g morčacích pŕs: 105 kcal
100 g bravčovej panenky: 106 kcal
100 g zubného kameňa: 111 kcal
100 g lososovej šunky: 116 kcal
100 g hovädzieho filé: 121 kcal
100 g varenej šunky: 128 kcal
ryby
Ak ryby nie sú pečené, sú zvyčajne nízkokalorické a ideálne pre každého, komu záleží na ich postave. Existuje však niekoľko výnimiek. Losos, úhor, sleď, makrela alebo tuniak patria k takzvaným tučným rybám a majú podstatne viac kalórií a tukov ako treska, treska alebo pstruh.
Toto sú druhy rýb s najnižším obsahom kalórií:
100 g morskej ryby: 66 kcal
100 g tresky: 76 kcal
100 g tresky jednoškvrnnej: 77 kcal
100 g pangasius: 77 kcal
100 g ostriež: 81 kcal
100 g tresky tmavej: 81 kcal
100 g platesa veľká: 86 kcal
Sladkosti
Áno, existuje niekoľko výnimiek pre sladkosti a koláče, ktoré nemajú okamžitý vplyv na boky, žalúdok a dno. Napriek tomu: príliš často by sme nemali používať tieto výnimky, pretože obsahujú málo vitamínov a minerálov, ale veľa cukru.
Toto sú koláče a dezerty s nízkym obsahom kalórií:
100 g karamelového pudingu: 89 kcal
100 g červeného želé: 81 kcal
100 g ryžového pudingu: 100 kcal
100 g jablkového koláča s kvasnicovým základom cesta: 134 kcal
100 g slivkového koláča s kvasnicovým základom cesta: 143 kcal
100 g piškótového ovocia s ovocím podľa vášho výberu: 156 kcal
nápoje
Voda má nulové kalórie, rovnako ako šálka čaju alebo kávy - za predpokladu, že nepoužívame cukor, med ani mlieko. Pohár džúsu, rozstrekovača alebo karamelového macchiata je úplne iný: tieto nápoje sú malé kalorické bomby. Ak chcete schudnúť, mali by ste sa od toho čo najviac držať ďalej a smäd si uhasiť vodou.
Tieto nápoje majú nulové kalórie:
voda z vodovodu
Minerálka
nesladený čaj
nesladená káva
Cola & Limo Zero