Nízkokalorické recepty Blog pre špenát, šampiňóny a šalát z červenej cibule s obsahom 195 kalórií
* 350 gramov špenátu
* 180 gramov scedených mandarínok
* 180 gramov nakrájaných šampiňónov
* 1/2 šálky na tenko nakrájanej červenej cibule
* 1/4 šálky vyprážaných vlašských orechov

* 1/2 šálky olivového oleja
* 1/4 šálky pomarančového džúsu
* 1 1/2 lyžice medu
* 2 lyžice citrónovej šťavy
* 1/2 čajovej lyžičky čerstvo nakrájaného estragónu
* Podľa chuti soľ a korenie
Príprava:
* V strednej miske zmiešajte med, pomarančový džús a citrónovú šťavu.
* Začleňte olivový olej, ktorý dobre šľahá; dochutíme estragónom, soľou a korením podľa chuti.
* Vo veľkej mise zmiešajte huby, špenát, cibuľu a kúsky mandarínky.
* Šalát zmiešame s omáčkou
* Ozdobíme orechmi
Nutričné informácie pre jednu porciu:
* Kalórie: 195
* Kalórie z tuku: 150
* Celkový tuk: 16,7 g
* Cholesterol: 0mg
* Sacharidy: 11,4 g
* Vlákno: 2 g
* Bielkoviny: 2,8 g