Nízkokalorické recepty na zálievky

Máte radi lahodné šaláty s chutnými omáčkami? Hľadáte recept na zálievku, ale s málo kalóriami? Tu je niekoľko príkladov. 🙂 Experimentujte s nasledujúcimi receptami na zálievky. Tieto šalátové dresingy obsahujú málo kalórií. Pomôžu vám objaviť krásu krásnej postavy a radosti zdravej výživy. Naučte sa, ako pripraviť nízkokalorický šalátový dresing. Doprajte si príjemnú chuť týchto šalátových dresingov.

    • Zálievkový šalát s balzamikovým octom a medom
    • Zálievkový šalát s paprikou a paradajkami
    • Zálievkový šalát s cesnakom a dijonskou horčicou
    • Zálievkový šalát s citrusovou omáčkou Vinaigrette
    • Zálievkový šalát s petržlenovou vňaťou a citrónovou šťavou
    • Zálievkový šalát s jogurtom a citrónom

zálievky

1. Recept na zálievku so zeleným šalátom s balzamikovým octom a medom

Často máme dojem, že šaláty bez omáčky sú príliš suché a chýbajú im špeciálne príchute. Nabudúce budete potrebovať recept na šalátový dresing, napríklad kurací šalát, použite nasledujúci recept. V miske zmiešame:

  • 2 lyžice balzamikového octu,
  • lyžička dijonskej horčice,
  • lyžicu medu,
  • 2 lyžice olivového oleja
  • trochu soli a korenia.

Tento šalátový dresing neobsahuje viac ako 10 kalórií. Dokonale sa hodí k vegánskym šalátom, ale aj k tým, ktoré obsahujú mäso. 🙂

2. Papriková a paradajková omáčka

Väčšina šalátových dresingov zakúpených v supermarkete obsahuje príliš veľa sodíka a cukru. Ak sa chcete vyhnúť priberaniu na váhe, vyskúšajte nasledujúci superjednoduchý recept:

  • uvaríme 4 malé paradajky,
  • odstráni paradajkovú šupku a semená zvnútra,
  • pripravte si vynikajúce cestoviny z varenej zeleniny pomocou mixéra,
  • držte paradajky v mixéri,
  • pridajte 3 lyžice jablčného octu,
  • strúčik jemne nakrájaného cesnaku,
  • lyžičku papriky alebo feferónky,
  • lyžicu hnedého cukru,
  • trochu soli a korenia.
  • Zapnite zariadenie.
  • Po niekoľkých sekundách pridajte 2 lyžice olivového oleja, zatiaľ čo mixér zmieša ingrediencie.

Takto získate omáčku s jemnou a krémovou textúrou. Jedna porcia tohto obväzu obsahuje asi 33 kalórií.

3. Dresing s cesnakom a dijonskou horčicou

Pripravte si šalátový dresing každý deň podľa tohto rýchleho a ľahkého receptu. Šaláty sa perfektne kombinujú s chuťou surovín v tomto dressingu. V miske zmiešame:

  • 2 strúčiky cesnaku nakrájané na malé kúsky,
  • lyžička dijonskej horčice,
  • 3 lyžice olivového oleja,
  • lyžicu citrónovej šťavy, trochu korenia a soľ.

Pomocou mixéra získate požadovanú textúru. Môžete nahradiť cesnak zelenou alebo červenou cibuľou. Jedna porcia tohto obväzu obsahuje asi 25 kalórií.

Jedna porcia

4. Recept na omáčku z citrusových vinaigretov

Šaláty sú základom zdravej výživy. Mnoho z nás však zeleninová zmes unavuje, ak ju konzumujeme každý deň. Trik, ktorý používajú odborníci na výživu, je pridať chutnú omáčku k vareným alebo surovým surovinám. Takto sa im darí udržiavať rozmanitosť prísnejšieho režimu. Aby ste získali krémovú textúru, budete potrebovať mixér. Inšpirujte sa týmito receptami na zálievky. Vložte do misy:

  • lyžicu olivového oleja,
  • lyžicu medu,
  • lyžicu dijonskej horčice,
  • 5 lyžíc pomarančového džúsu,
  • lyžicu grapefruitového džúsu,
  • 2 lyžice citrónovej šťavy,
  • lyžicu sójovej omáčky,
  • 2 čajové lyžičky strúhaného zázvoru.

Omáčku uchovávajte v chladničke 10 - 15 minút, potom ju malé množstvo zalejte obľúbeným šalátom. Jedna porcia tohto obväzu obsahuje približne 27 kalórií.

5. Recept na šalátovú omáčku s petržlenovou vňaťou a citrónovou šťavou

Doprajte tomuto receptu zvláštnu chuť čerstvým šalátom. V miske zmiešame:

  • 3 lyžice nadrobno nasekanej petržlenovej vňate,
  • 2 strúčiky cesnaku,
  • 2 lyžice citrónovej šťavy,
  • soľ,
  • korenie,
  • 4 lyžice olivového oleja.

Na získanie ideálnej textúry môžete použiť mixér. Misu prikryte a omáčku pred konzumáciou držte 15 - 20 minút v chladničke. Podľa kulinárskych špecialistov sa tento dresing perfektne hodí k gréckemu šalátu alebo šalátom s uhorkami a syrom Feta. Jedna porcia tohto prípravku obsahuje asi 35 kalórií.

6. Recept na dresing s jogurtom a citrónom

Objavte výber lahodných šalátov. Pomôžu vám držať sa vašej stravy. Máte radi krémovejšie omáčky, ale máte pocit, že vám priberú? Podľa tohto receptu si pripravte šalátové dresingy. Budete presvedčení, že nie všetky biele obväzy sú v strave zakázané. Pripravte si jogurtový dresing. Pomocou mixéra rozmixujte:

  • 3 čajové lyžičky jablčného octu,
  • 2 lyžice citrónovej šťavy,
  • strúčik jemne nakrájaného cesnaku,
  • korenie,
  • 2 čajové lyžičky dijonskej horčice.

Nalejte omáčku do misy a pridajte 3 lyžice gréckeho jogurtu. Vychutnajte si jedinečnú chuť tohto dresingu. Jedna porcia tohto prípravku obsahuje asi 38 kalórií.

Pripravte si šalátové dresingy doma. Vzdajte sa hyperkalorických omáčok a na dochutenie šalátov použite tieto recepty na diétne omáčky.