Nízkokalorické recepty šéfkuchára na zemiakovú kašu

Karfiolová zemiaková kaša s kokosovým mliekom

stimuluje metabolizmus a je vynikajúci pri chudnutí

Čerstvá jarná zelenina zo žihľavy so zemiakovou kašou

Cmar - zemiaková kaša

ľahké, čerstvé zemiakové pyré

Cviklová zemiaková kaša

Red Rhapsody pre 2

Zemiaková kaša s bylinkovým pestom

Zemiaky umyte, vykefujte a poduste s trochou vody. Medzitým si bylinky umyjeme, nahrubo nasekáme, pretlačíme na olivovom oleji a 2-3 lyžicami zeleninového vývaru, ochutíme morskou soľou. Olúpte a roztlačte zemiaky alebo dôkladne

Filetový steak so zemiakovou kašou

Zemiaky ošúpeme a uvaríme v osolenej vode. Hovädzie filety poklepte a potrite olejom. Potom podľa potreby opečte z oboch strán na rozpálenej panvici. Zemiaky scedíme a na jemno roztlačíme pomocou ľanového oleja, soli a korenia

Pangasius s uhorkou a paradajkovou salsou na zeleri a zemiakovou kašou

Cibuľu olúpte, paradajky a uhorku očistite a nakrájajte na kocky. Kôpru nakrájame nadrobno a vytlačíme citrón. Cibuľu, paradajky a uhorku zmiešajte s kôprom a pridajte trochu citrónovej šťavy, trochu soli a niekoľko otočení farebného korenia

---