Nízkokalorické šišky f; r Donutmaker drobné darčeky; ck a cukrárske fórum
Členom od 8. decembra 2011
56 príspevkov (ø0,02/deň)
Ahoj,
Možno mi niekto dá recept na nízkokalorické šišky pre výrobcu šišiek?
Toto je štandardný recept
Člen od 10. 10. 2006
54 116 príspevkov (ø 10,12/deň)
koľko kalórií má takto vyrobený šiška?
Vyrobené z jogurtu nechutí dobre. Ak chcete skutočne ušetriť kalórie, jedzte iba 1 až 2 šišky alebo ešte lepšie vôbec.
Alebo jesť svoje šišky normálne a s radosťou a šetriť kalórie niekde inde.
Členom od 8. decembra 2011
56 príspevkov (ø0,02/deň)
| Ahoj, Vopred dakujem za odpoved No, rád by som vyskúšal nízkokalorický variant Možno mi môže pomôcť niekto iný? |
| Citát a odpovede |
Členka od 7. marca 2007
11 086 príspevkov (ø 2,21/deň)
Mám tu recept - šiška má 293 kalórií. Recept je na 10 kusov. A je s droždím. . a jablková poleva.
250 g múky
1 balíček suchého droždia
180 ml mlieka plus 2 lyžice
40 g masla
1 1/2 čajovej lyžičky cukru
3/4 lyžičky soli
3/4 lyžičky škorice
2 žĺtky
160 ml jablčného muštu
165 g práškového cukru
10 ml ľahkého sirupu (cukrový sirup, napr. Od spoločnosti Grafschafter)
Člen od 10. 10. 2006
54 116 príspevkov (ø 10,12/deň)
ale má dostatok kalórií .
Členka od 7. marca 2007
11 086 príspevkov (ø 2,21/deň)
Členom od 8. decembra 2011
56 príspevkov (ø0,02/deň)
| Ahoj Vďaka Cesto už môžem len pripraviť a potom ho vložiť do šišky? ako dlho musí ísť? A normálne musí cesto, keď sa vytvorí, znova kysnúť, ako to urobím v šiške? |
| Citát a odpovede |
Členka od 7. marca 2007
11 086 príspevkov (ø 2,21/deň)
Avšak - nad čím som dnes večer premýšľala - dám vám recept s práškom do pečiva.
210 g múky
125 g cukru
2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
150 ml mlieka
1/4 čajovej lyžičky muškátového orieška
1/4 lyžičky škorice
3/4 lyžičky soli
2 malé vajcia
3/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu alebo vanilkového cukru
Cesto dajte dokopy a potom ho vložte do výrobcu.
Glazúra - ako už bolo opísané vyššie.
Členom od 8. decembra 2011
56 príspevkov (ø0,02/deň)
| Ahoj, Vďaka Dnes som vo výrobníku pripravila normálne kvasnicové cesto a šišky boli úžasne dobré:) Nechutili ako skutočné šišky, ale prvýkrát boli v poriadku Vďaka |
| Citát a odpovede |
Členom od 8. decembra 2011
56 príspevkov (ø0,02/deň)
| Ďakujem za všetky recepty Môžem cesto použiť aj na oblátky? teda ten s práškom do pečiva? môžete nahradiť cukor sladidlom? a pravdepodobne máš. recepty na suché koláče ako napr Nízkotučný mramorový koláč alebo čokoládové muffiny? Čítala som, že maslo môžete nahradiť 1: 1 jogurtom a na 100 g jogurtu pridať 1 polievkovú lyžicu krupice. Správne? niekto asi má recept? cesto potom môžete jednoducho vložiť do výrobcu? A ak by nemal byť nízkokalorický, aké sú skutočné americké šišky? vopred ďakujem |
| Citát a odpovede |
Členka od 7. marca 2007
11 086 príspevkov (ø 2,21/deň)
tu opäť ďalší, skutočný recept. prvé dva recepty, ktoré som vám dala, sú také pravé americké.
. opäť za 10 šišiek.
Ideme na to:
1 balíček droždia
35 ml teplej vody, nie teplejšej ako 45 stupňov C.
200 ml teplého mlieka, nie teplejšieho ako 45 stupňov C.
55 g bieleho cukru
1/2 lyžičky soli
40 g tuku, ako maslo alebo tuk na vyprážanie
345 gramov múky
1 vajce
40 g masla
140 g práškového cukru
3/4 lyžičky vanilky
35 ml horúcej vody alebo trochu viac.
Cesto dajte dohromady tak, ako je uvedené vyššie, s časom chôdze.
Musel by som hľadať recept na jogurt, ten momentálne nemám pripravený. to potrvá do zajtra. ešte dnes musí upratať dom. začať hneď.