Nízkokarbová biela kapusta z mletého mäsa - vrstvená kapusta

mletého

Ak patríte k ľuďom, ktorí neustále hľadajú rýchle, zdravé a lacné recepty, potom môj je Panvica na biele kapusty s nízkym obsahom sacharidov presne pre vás!

Môj jednoduchý Recept na vrstvenú kapustu je absolútne úžasné jedlo z jedného hrnca, ktoré sa rýchlo a bezpečne zmení iba 35 minút je vyčarovaný na stole.

Vrstvená kapusta s mletým mäsom je taká dobrá, že som ju mohla jesť znova a znova.

Panvica na biele kapustu, nazývaná tiež Dušená kapusta je tiež skvelá, rýchla alternatíva ku kapustám, pretože je takmer rovnaká a príprava je oveľa rýchlejšia 🙂

Kapusta sa všeobecne považuje za klasickú zimnú zeleninu. V minulosti bola väčšina druhov kapusty dostupná iba v chladnom období.

Našťastie sa to zmenilo vďaka novým plemenám, takže veľa lahodných druhov kapusty je dnes k dispozícii takmer po celý rok.

Patrí sem aj biela kapusta, a preto si na tomto lahodnom jedle môžete pochutnať nielen v zime, ale vo všetkých ročných obdobiach.

Biela kapusta je najtvrdší druh kapusty a varí sa mu najdlhšie. Je nízkokalorický a zdravý. Biela kapusta je bohatá na vitamín C, ktorý je prospešný pre imunitný systém, a má iba asi 25 kalórií na 100 gramov.

Preto sú recepty z bielej kapusty ideálne aj na vykúzlenie nízkokalorických jedál vhodných pre diétu.

Ako pripraviť bielu kapustu (vrstvená kapusta)?

Prísady do formy na kapustu sú:

  • Biela kapusta
  • Mleté hovädzie mäso - mleté ​​hovädzie alebo zmiešané mleté ​​hovädzie mäso
  • Cibuľa
  • strúčik cesnaku
  • Rajčinová pasta
  • cukor
  • Múka
  • Biele víno - ak deti jedia, vynechajte ich!
  • hovädzí vývar

A korenie:

  • soľ
  • Čierne korenie
  • Kmín alebo kmín
  • Sladký paprikový prášok
  • Čili prášok, voliteľné

Príprava je veľmi rýchla a prebieha v niekoľkých jednoduchých krokoch:

  • Smažte mleté ​​mäso.
  • Podusíme cibuľu a cesnak.
  • Pridajte kapustu a duste
  • Pridajte paradajkovú pastu.
  • Pridajte biele víno a hovädzí vývar.
  • Varíme 25 minút.

Ako to robím podrobne, ukážem vám nižšie v mojom recepte s podrobnými pokynmi.

Aké ďalšie druhy kapusty je možné použiť na panvicu na kapustu a mleté ​​mäso (vrstvená kapusta)?

Okrem bielej kapusty môžete použiť aj jemnejšie druhy kapusty kapusta a čínska kapusta použite na toto jedlo.

kapusta je o niečo miernejšia a jemnejšia ako biela kapusta, a preto sa pripravuje o niečo rýchlejšie.

čínska kapusta Ako už názov napovedá, pochádza z Číny a používa sa v mnohých ázijských jedlách wok. Ale výborne sa hodí aj k mletému mäsu.

Príjemné je, že čínska kapusta je veľmi jemná a na rozdiel od bielej kapusty má oveľa kratšiu dobu varenia. Čínska kapusta je dnes k dispozícii takmer po celý rok a má len zhruba o polovicu menej kalórií ako biela kapusta.

Ako inak môžete pripraviť panvicu z bielej kapusty a mletého mäsa?

Toto jedlo môžete tiež variť vo veľkom hrnci ako vrstvenú kapustu s mletým mäsom. Kroky prípravy zostávajú rovnaké.

Ďalšou alternatívou je pečenie bielej kapusty a zmesi mletého mäsa v pekáči v rúre so syrom.

Čo iné môžete vložiť do panvice s bielou kapustou a mletým mäsom?

V tomto skvelom recepte s nízkym obsahom sacharidov môžete zmiešať niekoľko druhov kapusty s mletým mäsom. Napríklad biela kapusta a špicatá kapusta.

Recept môžete doplniť prísadami, ako sú:

Alebo korenie ako:

Ktorá príloha sa hodí k panvici na mleté ​​mäso z bielej kapusty (vrstvená kapusta)?

Panvica na kapustu je sama o sebe skvelá Nízkosacharidová miska a dá sa vychutnať bez akejkoľvek ďalšej prílohy.

Ak nemáte nízky obsah sacharidov a máte chuť na prílohu, odporúčam buď zemiaky alebo ryžu.

Ako dlho môžete držať kapustu?

Pri správnom skladovaní sa biela kapusta môže uchovávať mesiace.

Špicatú kapustu je možné skladovať v chladničke až päť dní.

Čínska kapusta sa môže uchovávať v chladničke až 10 dní.

Ako dlho vydržíte panvicu na mleté ​​mäso z bielej kapusty (vrstvená kapusta)?

Panvica na kapustu je jedným z tých jedál, ktoré majú druhý deň ešte lepšiu chuť ako prvý.

Zvyšky môžete skladovať v uzavretej nádobe v chladničke 2 až 3 dni.

Rovnako ako u všetkých jedál, aj po ochladení by ste mali zvyšky kapustovej misy dať do chladničky čo najrýchlejšie.

Dobrá je aj panvica na kapustu a mleté ​​mäso zmraziť. Za týmto účelom vložte zvyšky po ochladení do mraziacich vreciek alebo do vhodných nádob a zmrazte ich.

Zvyšná kapusta:

Pretože k tomuto jedlu nepotrebujete celú kapustu, môžete si zvyšnú kapustu nakrájať na malé kúsky a zamraziť v mraziacich vreckách.

Kapusta sa dá ľahko uchovať v mrazničke aj niekoľko mesiacov.

Ale zo zvyškov môžete pripraviť aj vynikajúci šalát Coleslaw a ihneď ich použiť 🙂

Zadané Čas prípravy sú mimochodom priemer. Je úplne normálne, ak to ide trochu rýchlejšie alebo to trvá trochu dlhšie, pretože príprava jedného sa robí rýchlejšie ako druhého a príprava kapusty môže trvať rôzne dlho, v závislosti od odrody a spôsobu krájania je varené.

No teraz vám prajem veľa zábavy pri varení a veľmi dobrú chuť do jedla!

Ak sa vám páčil môj recept na túto bielu kapustu a panvicu z mletého mäsa, mohol by sa vám páčiť aj môj jednoduchý recept na kapustové rožky s mletým mäsom (klik!) 🙂

Váš Christoph

PS: Nechceš už znova premeškať recept? Potom ma už len sledujte na Pintereste alebo Instagrame ❣

Páči sa vám môj recept?

Ak sa vám môj recept páčil, ak máte nejaké otázky alebo užitočné tipy týkajúce sa receptu, zanechajte mi prosím komentár nižšie a recept ohodnoťte hviezdičkami 🙂

Vyskúšali ste tento recept?

Potom budem rád, ak si ma zoberieš na Instagram @feelgoodfoodandmore značka a hashtag #instakoch používa 🙂