Nízkosacharidová špargľa na listoch mladého špenátu s strúhankou

Čerstvo vygravírované špargľa a mladí špenát spolu tvoria vynikajúci recept s nízkym obsahom sacharidov, ktorý vás okamžite pozýva na domácu varenie.

nízkosacharidová

  • Prístav: 2
  • Čas: 25 min
  • Postavenie: svetlo
  • kcal: 112 kcal
  • KH: 4 g
  • E: 10 g
  • Otázka: 5 g

prísady

  • 700 g čerstvej špargle
  • 400 g mladého špenátu
  • Chlieb s nízkym obsahom sacharidov z predchádzajúceho dňa
  • 1 ČL masla
  • 1 lyžička soli
  • 1 čajová lyžička trstinového cukru

príprava

Olúpte špargľu a odrežte zdrevnatené konce. • Do hrnca dajte veľa vody a priveďte do varu s 1 lyžičkou soli a 1 lyžičkou cukru. Teraz bielu špargľu varte na miernom ohni asi 20 - 25 minút.

Špenátové listy umyjeme a zaparíme v kastróle parou asi 3 - 5 minút. • Tvrdý nízkotučný chlieb s moulinette nakrájame krátko na jemnú strúhanku a potom ho na panvici krátko zahrejeme s 1 lyžičkou masla.

Špenát rozložíme na tanier • Potom ho polejeme špargľou a všetko podávame spolu s chutnou strúhankou.

Prajeme dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu