Nová kuchárska kniha Chudnite s potešením JEDTE CHYTREJŠIE

kuchárska

Schudnite s potešením: V novej kuchárskej knihe „Ran an den Speck“ predstavujú Ingo Froböse a Helmut Gote jedlá pre labužníkov, ktorí si uvedomujú svoju postavu.

Čo sa stane, keď sa spojí vášnivý kuchár so slabosťou pre výdatnú kuchyňu a jeden z popredných nemeckých vedcov v oblasti športu Kuchárska kniha písať? Pravdepodobne najchutnejšia strava na svete!

Pretože "Poďme!" nie je len výzvou k riešeniu osobných problémových oblastí, ale je myslená doslovne: Pretože aj údajne „zlé“ jedlá ako slanina sú súčasťou plánu príjemnej výživy predstaveného v knihe.

Žiadne jedlo nie je tabu

Krédo autorov: Akýkoľvek projekt, ktorý sa mu nepáči a dobrovoľne sa ujíma každodenných návykov, bude čo najskôr ukončený. Pocítená odmena preto musí byť vždy silnejšia ako vynaložené úsilie. Čím kvalitnejšie jedlá chutia a s láskou sa pripravujú, tým ľahšie je jesť len toľko, koľko telo potrebuje.

Preto diétna kniha obsahuje aj skutočné pochúťky ako „Guláš deluxe“, makaróny so šunkou a rumpsteak s maslom Café de Paris. „Neexistuje nič také ako zlé alebo zlé jedlo,“ hovorí Helmut Gote, „iba kvalitné alebo nekvalitné jedlo.“ Advokáti spoločnosti Gote sa aktívne zaoberajú jedlom: od nakupovania na týždennom trhu cez varenie a pochutnávanie si.

Vzrušujúca dvojica autorov

Šéfkuchár Helmut Gote vytvoril sezónne, jednoduché a zároveň sofistikované jedlá; Ingo Froböse je zodpovedná za správnu rovnováhu medzi sacharidmi, tukmi, bielkovinami a ďalšími dôležitými výživovými zložkami v receptoch.

Drevo, z ktorého sú obaja autori vyrezávaní, sa nemohlo líšiť: profesor Ingo Froböse predstavuje šport, zdravie a disciplínu. Helmut Gote, známy rozhlasový a televízny šéfkuchár, miluje maslo, smotanu a slaninu a ani nepomyslí na to, že by sa vzdal dobrého červeného vína. Zábavný dialóg medzi vášnivým labužníkom Goteom a športovcom Froböseom beží ako červená niť v knihe: „Vaším cieľom musí byť konzumovať viac, ako skonzumujete,“ hovorí Ingo Froböse a Helmut Gote odpovedá: „Dobre, ale ak vás to nebaví, stratíte chuť do jedla. “

Autori spoločne dokazujú, že najjednoduchší spôsob, ako dosiahnuť svoju vysnívanú váhu z dlhodobého hľadiska, je vedomý pôžitok a mierne cvičenie.

Recepty na „problémové oblasti“

Recepty by mali nielen dobre chutiť, ale mali by poskytnúť telu aj to, čo potrebuje v prípade určitých deficitov alebo stresu. Všetky výtvory autorského páru sú zaradené do jednej z nasledujúcich kategórií:

  • Výdrž: Recepty so sacharidmi a tukmi
  • Sila a rýchlosť: Recepty so sacharidmi a bielkovinami
  • Flexibilita a koordinácia: Recepty s minerálmi a stopovými prvkami
  • Mentálna zdatnosť a odolnosť proti stresu: Recepty s bielkovinami a tukmi
  • Pozícia a štíhlosť: Recepty založené na princípe kalorického obmedzenia

"Poďme!" je pozvaním k vedomému pôžitku - a ukazuje, ako si môžete dlhodobo udržať svoju ideálnu zdravú váhu. Knihu si môžete kúpiť priamo tu.

Helmut Grote, prof. Dr. Ingo Froböse: „Ran an den Speck!“, Becker Joest Volk Verlag, 2015. 256 strán. 29,95 eur. ISBN: 978-3-95453-082-3