Nová štúdia spôsobuje, že mäso spôsobuje psychické problémy
redakčným tímom BUNTE.de 30. júla 2018 o 12:24 hod.
Príliš veľa konzumácie mäsa môže viesť k fyzickým chorobám, ako je obezita, cukrovka alebo kardiovaskulárne problémy. Nová štúdia teraz ukazuje, že ľudia, ktorí jedia veľa mäsa, môžu mať tiež značné psychologické problémy. Mali by sme teraz z nášho jedálneho lístka zakázať Wienerský řízok, salámovú pizzu alebo klobásky?
Nedávna štúdia, ktorú uskutočnila Nemocnica Johna Hopkinsa, vás vidí Vzťah medzi spracovaným mäsom a manickými epizódami. DR. Robert Yolken a tím uskutočnili rozsiahlu štúdiu zameranú na skúmanie vzťahu medzi stravou a duševnými chorobami dostať sa na jej dno.
Chcete jesť menej mäsa? V tomto videu sa dozviete recept na lahodnú vegetariánsku karfiolovú pizzu!
Naše najčítanejšie články
Čo vyplynulo zo štúdie?
Štúdie sa zúčastnilo 1 000 osôb s duševnými poruchami alebo bez nich. Mali medzi 18 a 35 rokmi. Vedci sa ich rozsiahlo pýtali na stravu, najmä na konzumáciu mäsa. Analýza zistila, že ľudia, ktorí jedia veľa spracovaného mäsa, jeden majú viac ako trojnásobné riziko vzniku problémov s duševným zdravím.
Spotreba mäsa je obzvlášť vysoká v USA. Hovädzie mäso Jerky, sušené mäso, je veľmi populárne. Na základe výsledkov štúdie sú vedci presvedčení, že konzumácia mäsa je možnou príčinou problémov duševného zdravia.
Čím trpia jedáci mäsa?
DR. Yolken a jeho výskumný tím zistili, že jedáci ťažkého mäsa sú na Problémy so spánkom, hyperaktivita a takzvané manické epizódy Trpieť. Ľudia, u ktorých sa vyvinie mánia, majú vyčíňanie, sú náchylní k šialenstvu a niekedy dokonca podľahnú bludom. Tento stav môže trvať niekoľko mesiacov. Môže to zájsť až tak ďaleko, že títo ľudia musia ísť do psychiatrického zariadenia.
pozadie
Prečo vám konzumácia mäsa môže spôsobiť duševnú chorobu?
Keď počujú slovo „konzumácia mäsa“, mnohým napadne iba rezeň alebo rezeň, ktorý je na ich tanieri. Patrí k tomu aj spracované mäso Klobásy, saláma, slanina, šunka a oveľa viac. Mäso sa pridáva do mnohých jedál, či už na pizzu, špagety carbonara alebo šalátový šalát s kockami slaniny.
Je dobre známe, že mäso z priemyselného chovu môže byť nezdravé, najmä kvôli podávaniu antibiotík a druhovo nenáročnému kŕmeniu. Na spracovanie mäsa je tiež Dusičnan ako konzervačná látka pochovaný. To mení množstvo a povahu črevných baktérií. Výsledkom je, že sa podľa vedcov menia aj nervové dráhy v mozgu. Dôsledkom sú duševné choroby.
Mäso, najmä solené, zvyšuje riziko vzniku rakoviny hrubého čreva a žalúdka. Vedci sú si tiež istí, že Parkinsonova a Alzheimerova choroba sú pravdepodobnejšie v dôsledku zvýšenej konzumácie mäsa. Podľa výskumného tímu na Univerzite Johna Hopskinsa však môžu byť pôvodcami týchto chorôb aj vplyvy prostredia a genetické predispozície.
Mám teraz ísť bez mäsa?
Štúdia samozrejme nie je dôvodom na to, aby sa odteraz mäso úplne vzdalo. Môžete však premýšľať o znížení spotreby mäsa, pretože konzumácia príliš veľkého množstva klobásy a mäsa má veľa nevýhod:
- Mäso vyrobené v továrni je bohaté na baktérie, ktoré sú odolné voči antibiotikám. To predstavuje veľkú hrozbu pre ľudí.
- Zverina a bravčové mäso môžu obsahovať vírusy hepatitídy E, ktoré môžu viesť k akútnemu zlyhaniu pečene.
- Ako informuje „Vegetariánska asociácia Nemecko“, výroba mäsa prispieva k zmenám podnebia.
„Nemecká spoločnosť pre výživu“ odporúča znížiť spotrebu mäsa na jeden až dvakrát týždenne.
pozadie
ODPORÚČANIA PRE HVIEZDU PRE VÁS
Získajte všetky správy o svojich hviezdach okamžite a sledujte ich!