Nové prémiové produkty hydrolyzovanej srvátky

srvátky

Spoločnosť rla Foods Ingredients uviedla na trh novú generáciu hydrolyzovaných srvátkových výrobkov, ktoré na trhu s výživovými výrobkami pre stolové športy dosahujú prvý raz „zlatého štandardu“ v oblasti bielkovín.

Srvátkové hydrolyzáty sú prémiové proteíny „štiepené“ na menšie kúsky - alebo „predtrávené“ - takže sú v porovnaní so štandardnými proteínmi rýchlejšie absorbované organizmom. To zaisťuje rýchlejšie zotavenie svalov po tréningu.

Spoločnosť Arla Foods Ingredience je už mnoho rokov lídrom v oblasti hydrolyzovaných srvátkových výrobkov 2012, uviedla na trh Lacprodan Hydro 365 o trhu s výrobkami výživy pre športovcov. Táto výrazne hydrolyzovaná srvátková bielkovinová zložka zaisťuje rýchle vstrebávanie aminokyselín do svalov, čím skracuje dobu zotavenia z dní na iba niekoľko hodín. Produkt bol vyvinutý pre hlavných používateľov výživových produktov pre športovcov, ako sú kulturisti a elitní športovci.

hydrolyzovanej
Spoločnosť Arla Foods Ingredients teraz vyvinula portfólio ľahko hydrolyzovaných srvátkových bielkovinových výrobkov, ktoré sa zameriava na poskytovanie výhod týchto výrobkov väčšiemu počtu spotrebiteľov ako kedykoľvek predtým. Výrobky v novom sortimente ponúkajú výkon a výhody hydrolyzovaných srvátkových výrobkov pri regenerácii po ukončení úsilia v nákladovo efektívnom formáte, ktorý ponúka väčšiu flexibilitu použitia, pohodlie a vylepšený chuťový profil.

Produkty novej rady, ktoré sú určené pre príležitostných používateľov a vyznávačov športového životného štýlu, zahŕňajú: Lacprodan Hydro.clear, mierne hydrolyzovaný a okyslený srvátkový proteín, špeciálne vyvinutý pre kryštalické nápoje; Lacprodan Hydro.milk, ľahko hydrolyzovaný srvátkový proteín, špeciálne navrhnutý na výrobu nápojov 100% srvátkové mlieko bohaté na bielkoviny; Lacprodan Hydro.gel, hydrolyzovaný srvátkový proteín ľahko prispôsobiteľný na použitie v proteínových géloch; a Lacprodan Hydro.power, ľahko hydrolyzovaný srvátkový proteín vylepšený na použitie v práškových nápojoch.

Peter Schouw Andersen, vedúci obchodného a výskumného oddelenia spoločnosti Arla Foods Ingredience, uviedol: „Život je príliš krátky na pomalé trávenie bielkovín a dnešní aktívni spotrebitelia chcú produkty športovej výživy, ktoré ponúkajú vyššie výhody výkonu rýchle zotavenie. Vďaka tejto novej rade budúcej generácie hydrolyzátov srvátkových bielkovín je pre spoločnosti teraz oveľa jednoduchšie vytvárať výživové produkty pre športovcov, ktoré sú mimoriadne účinné, vhodné na konzumáciu, za konkurenčné ceny a ktoré majú tiež dobrý vkus. Stále viac aktívnych spotrebiteľov objavuje výhody používania výživových produktov pre športovcov, ktoré im pomáhajú optimalizovať ich tréningové programy. To znamená, že kategória sa čoskoro stane kategóriou pre širokú verejnosť, nielen pre elitu. Náš nový rad hydrolyzátov srvátkových bielkovín ponúka značkám jednoduchý spôsob, ako vytvárať diferencované produkty, ktoré ponúkajú výhody, ktoré zákazníci požadujú. „

Podľa Euromonitoru bude mať svetový trh s výživou pre športovcov hodnotu 17.5 miliárd dolárov v 2020, do 10.8 miliárd 2015.

Pred použitím pri označovaní alebo propagácii potravín a nápojov určených pre konečného spotrebiteľa sa musí skontrolovať, či sú splnené všetky stanovené zdravotné výhody.