Nové superpotravinové mlieko od švábov - WirEssenGesund

nové

Ak je to zdravé, je dovolené všetko. To by si niekto myslel o najnovšom výskume z Ústavu biológie kmeňových buniek a regeneratívnej medicíny v Indii. Vedci skúmali mlieko švábov a zistili, že je podstatne výživnejšie ako mlieko kráv.

Superpotravina - mlieko z švábov

Väčšina ľudí sa cíti znechutená už pri pomyslení na šváby. Od pitia mlieka majú ešte ďaleko. Existuje však jeden druh havajského švába, ktorého mlieko obsahuje štvornásobné množstvo bielkovín v porovnaní s bežným mliekom. Okrem toho existuje veľa aminokyselín nevyhnutných pre naše telo.

(Ne) alternatíva - mlieko z hmyzu

V Indii sa švábové mlieko už považuje za lacnú a ekologickú alternatívu k mlieku. V Južnej Afrike sa spoločnosť s názvom Gourmet Grubb už špecializovala na výrobu mlieka z hmyzu. Mlieko z havajských švábov má pred uvedením na trh mnoho ďalších problémov.

Švábové mlieko ešte nie je pripravené na trh

Okrem ochoty spotrebiteľov piť mlieko z hmyzu, napriek jeho potenciálnym superpotravinovým vlastnostiam, nebolo zatiaľ jednoznačne objasnené, či je mlieko vhodné aj na ľudskú konzumáciu. Okrem toho pravdepodobne nebude také ľahké dojiť šváby vo veľkom.

PS: Chcete nás ľahko prečítať pomocou svojej obľúbenej aplikácie? Pozri sa sem.:)