Nové výzvy v boji proti hladu

16. október je Svetovým dňom výživy. Agrarheute to berie ako príležitosť vidieť, ako sa vyvíja globálna potravinová bezpečnosť, aký vplyv má Covid-19 na hlad vo svete a aké nové prístupy k riešeniu problémov existujú.

Spoločnosť Welthungerhilfe (WHH) využila Svetový deň potravín do roku 2020 ako príležitosť na zverejnenie najnovších údajov o indexe hladu. Výsledok je depresívny. Nádejný vývoj v posledných rokoch zvrátil trend najmä v dôsledku zmeny podnebia a v súčasnosti koronovej pandémie.

Pod nadpisom „Pokrok a neúspechy“ WHH uvádza, že situácia v mnohých rozvojových krajinách je mimoriadne citlivá na dôsledky zdravotnej, hospodárskej a environmentálnej krízy v roku 2020, a to aj napriek pozitívnemu trendu, ktorý pretrváva už roky. Ani pred začiatkom koronovej pandémie by nebol globálny pokrok v boji proti hladu dostatočný na dosiahnutie cieľa Organizácie Spojených národov (OSN) - „Zero Hunger do roku 2030“.

Vypuknutie Covid-19 mimoriadne ťažko zasiahlo aj najchudobnejšie oblasti sveta.

Welthungerhilfe bije na poplach: jedenásť krajín naliehavo potrebuje

hladu

Hunger Index 2020 je hodnotený ako „veľmi vážny“ v jedenástich krajinách sveta (pozri grafiku):

  • Čad,
  • Východný Timor,
  • Madagaskar,
  • Burundi,
  • Stredoafrická republika,
  • Komory,
  • Konžská demokratická republika,
  • Somálsko, Južný Sudán,
  • Sýria a
  • Jemen.

"Mnoho vidieckych spoločenstiev, domorodých obyvateľov, žien a marginalizovaných skupín nemá zabezpečený prístup k pôde a poľnohospodárskemu vzdelávaniu. A viac ako polovica svetovej populácie nie je v prípade krízy sociálne chránená," píše Welthungerhilfe na svojej webovej stránke. Na zaručenie práva na primeranú a zdravú výživu pre všetkých je potrebný „integrovaný prístup k zdraviu, poľnohospodárstvu a výžive“.

Svet bez hladu - zdroje tu sú

Pred Svetovým dňom potravín usporiadalo Federálne ministerstvo pre hospodársku spoluprácu a rozvoj (BMZ) v utorok medzinárodnú videokonferenciu na vysokej úrovni s témou „Svet bez hladu je možný - čo treba urobiť“. Boli predložené dve nové štúdie (SDG2, Ceres2030) o šanciach na svet bez hladu do roku 2030, ktoré uskutočnili Cornell University (Ithaka/USA), Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) a Medzinárodná potravinová politika Výskumný ústav a Centrum pre výskum vývoja na univerzite v Bonne (ZEF).

Kľúčové posolstvo oboch štúdií: Planéta má zdroje na to, aby uživila 10 miliárd ľudí. Na uskutočnenie tejto úlohy je však nevyhnutná „zelená poľnohospodárska revolúcia“, ktorú začiatkom tohto týždňa požaduje spolkový minister pre rozvoj Gerd Müller (CSU), a ďalšie investície priemyselných krajín vo výške 14 miliárd dolárov ročne.

Potravinový odpad ako hlavný problém

Riaditeľ Centra pre rozvojový výskum, Prof. Dr. Joachim von Braun, vo svojej prednáške na konferencii ukázal, ktoré kritériá umožnili krajinám znížiť v posledných rokoch hlad u ich obyvateľov. Zahŕňalo to makroekonomický a poľnohospodársky rast, lepšie vzdelávanie a zdravotnú starostlivosť a produktivitu v poľnohospodárstve, ktorá bola okolo 80 percent nad priemerom rozvojových krajín.

Ďalším prednášajúcim na konferencii bola Nobelova cena za ekonómiu 2019, Prof. Dr. Abhijit Vinayak Banerjee. Okrem iného sa zameral na problém plytvania potravinami. Iba tretina nepoužitého alebo odhodeného jedla mohla nakŕmiť hladný svet, uviedol Banerjee. Malo by sa rozlišovať medzi potravinovým odpadom v dôsledku nadmernej ponuky a luxusných nákupov v priemyselných krajinách, ktoré vedú v prvom rade k zbytočnému znečisťovaniu zdrojov a životného prostredia, ale majú malý vplyv na hlad vo svete. Naopak: Zníženie strát v bohatých krajinách by znížilo objem dovozu z rozvojových krajín a dokonca im tam uškodilo. Naopak v chudobných krajinách sa stratilo 30 až 40 percent potravín v dôsledku zlej dopravnej a skladovacej infraštruktúry. A tu, hovorí Banerjee, sa dá veľa dosiahnuť pomocou vhodných investícií.

Moderné technológie proti hladu, vojne a úteku

Tiež zakladateľ spoločnosti Microsoft Bill Gates prednášal na podujatí. Vyzval predovšetkým na investovanie do výskumu, ktorý by zvýšil odolnosť poľnohospodárstva voči dopadom zmeny podnebia. Zvýšená finančná podpora medzinárodného spoločenstva v oblastiach, ako je poľnohospodársky výskum a poradenstvo, by mohla mať nesmierne pozitívne dôsledky. Jednalo by sa napríklad o udržateľnú produktivitu v chove zvierat a plodinách s lepšou odolnosťou proti suchu, chorobám a škodcom.

Rwandský agronóm a osobitný vyslanec OSN zdôraznili, aké dôležité je pre ďalšie krajiny bojovať proti hladu v najchudobnejších regiónoch sveta DR. Agnes Kalibata. Nedostatok potravín a zhoršovanie životného prostredia sú hlavnými dôvodmi pre vznik problémových miest a útek ľudí z postihnutých oblastí. Hlad je preto globálnym problémom, ktorý je potrebné riešiť spoločne. Priemyselné krajiny by museli prispieť, ale vždy so zapojením dotknutých krajín a ich obyvateľov.