NOVINKA PIZZA RECEPTY diétna pizza, bezlepková pizza, antioxidačná pizza a pizza bohatá na
Už vás unavuje klasická pizza v meste, niekedy bez chuti, niekedy so zvláštnou textúrou alebo plná tuku? Trpíte nejakou neznášanlivosťou alebo sa chcete len zdravo stravovať? Spoločnosť SUPER-HRANA.RO odporúča štyri nové rôzne recepty na pizzu: diétna pizza, bezlepková pizza, pizza plná antioxidantov a pizza s vysokým obsahom vlákniny! Takto ich môžete vyrobiť.
Diétna pizza
prísady:
- karfiol
- 1 alebo
- 2 lyžice strúhaného syra
- hrsť olív
- 3 plátky lisovanej kuracej alebo morčacej šunky
- pol červenej papriky
- 2 lyžice ľahkej kečupovej omáčky
- oregano
- soľ a korenie
Diétna príprava pizze:
Trsy karfiolu privedieme do varu. Dobre scedíme, prepasírujeme, zmiešame s rozmixovaným vajcom, syrom, oreganom, soľou a korením. Zmes dáme na plech, vložíme na 10 minút do rúry. Odstavíme z rúry, ozdobíme trochou kečupu, kuracej alebo morčacej šunky, plátkami papriky a niekoľkými olivami. Vložíme do predhriatej rúry na ďalších 15 minút.
Pizza plná antioxidantov
prísady:
- celozrnna muka
- 1 lyžička kurkumy
- 1 alebo
- olivový olej
- nízkotučné mlieko
- soľ a korenie
- polevy
- listy špenátu
- Cherry paradajky
- Kozí syr
- korenie
- huby
- rukola
Ako pripraviť pizzu plnú antioxidantov:
Cesto je vyrobené podľa vzoru klasického, ale zo spomenutých surovín. Pridajte na ňu spomínanú polevu, pridajte veľa špenátových listov a rukolu.
Pizza s vysokým obsahom vlákniny
prísady:
- 125 gramov celozrnnej múky
- 125 gramov ryžových otrúb
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 vrecúško suchého droždia
- 15 ml vody
- soľ a korenie
- Paradajkový džús
- avokádo
- plátky údeného lososa
- odtučnený syr
- zmes semien (chia, tekvica, vlašské orechy)
Ako pripraviť pizzu s vysokým obsahom vlákniny:
Z uvedených surovín urobte vrch a pridajte zálievky, ktoré potom vložte na 20 minút do predhriatej rúry.
Bezlepková pizza
prísady:
- 150 gramov ryžovej múky
- 50 gramov kukuričnej múky
- 50 gramov kukuričného škrobu
- 2 lyžice suchého droždia
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ a korenie
- trochu vody
-tuniak na organickom olivovom oleji
Ako pripraviť bezlepkovú pizzu:
Z uvedených surovín pripravte vrch a pridajte polevu. Je už známe, že ryžová múka, ryža, kukuričná múka a kukurica neobsahujú lepok, takže nie sú rizikovými faktormi pre ľudí s intoleranciou.