Novinky S brokolicou proti strate sluchu
Tieto minerály zabraňujú strate sluchu v starobe
Vyvážená strava je prospešná pre vaše zdravie. Štúdie ukazujú, že nedostatok určitých minerálov a životne dôležitých látok môže tiež viesť k strate sluchu. Ako zabrániť:

Zdravé stravovanie rozhodujúcim spôsobom prispieva k nášmu všeobecnému blahu. Ako ukazujú rôzne štúdie, vyvážená strava tiež chráni pred stratou sluchu v starobe. Observačná štúdia časopisu Journal of Nutrition zistila, že niektoré kovy ako kadmium a olovo môžu spôsobiť ťažkú stratu sluchu. Nedostatok vitamínu A a zinku, ktorý je častejší v chudobnejších krajinách, môže tiež spôsobiť stratu sluchu. Zvýšená konzumácia rýb, nenasýtených mastných kyselín, kyseliny listovej, betakaroténu a vitamínov A, E a C môže pôsobiť ochranne.
Predchádzajte poškodeniu sluchu správnou stravou
Vedci teraz skúmajú, či diéta v starobe môže pomôcť zabrániť strate sluchu. Dôraz sa kládol na tri rôzne prístupy:
- Alternatívna stredomorská strava (AMED): Strava je založená na olivovom oleji, obilninách, strukovinách, ovocí, zelenine, orechoch, rybách a miernej konzumácii červeného vína.
- Diétne prístupy k zastaveniu hypertenzie (DASH): Táto strava je zameraná najmä na ľudí s vysokým krvným tlakom. Konzumuje sa veľa ovocia a zeleniny, ako aj nízkotučné mliečne výrobky. Spotreba soli je značne obmedzená.
- Alternatívny index zdravého stravovania (AHEI index): Tento prístup obsahuje komponenty z AMED a DASH.
Výsledky sú pôsobivé: Ukázalo sa, že ľudia, ktorí jedia stravu AMED alebo DASH, majú o tretinu menšiu poruchu sluchu, AHEI dokonca znížila riziko o 21 percent.
Najlepšie 4 minerály pre zdravé ucho: draslík, kyselina listová, horčík a zinok
Recept na úspech týchto diét spočíva v mineráloch obsiahnutých v rôznych potravinách.
draslík reguluje množstvo tekutiny v krvi a telesnom tkanive. To môže byť dôležité pre vaše uši, pretože tekutina vo vnútornom uchu - časť, ktorá prevádza zvuk na elektrické impulzy - závisí od bohatého prísunu draslíka.
- V ponuke by preto mali byť tieto jedlá bohaté na draslík: zemiaky, špenát, fazuľa lima, paradajky, hrozienka, marhule, banány, melóny, pomaranče, jogurt a mlieko.
Kyselina listová zaisťuje nový rast buniek. Štúdie ukazujú, že doplnky kyseliny listovej môžu spomaliť stratu sluchu podporou dobrého krvného obehu. Toto je dôležitý stavebný prvok, ktorý udržuje vlasové bunky vnútorného ucha zdravé a funkčné.
- Preto sa odporúčajú jedlá bohaté na kyselinu listovú ako špenát, brokolica a špargľa, ale aj vnútornosti.
Horčík: Podľa štúdie horčík chráni pred stratou sluchu spojenou s hlukom, pretože bojuje proti účinkom voľných radikálov, ktoré sa vytvárajú v hluku - takmer ako ochranná bariéra pre citlivé vláskové bunky vo vnútornom uchu.
- Ovocie a zelenina ako banány, artičoky, zemiaky, špenát a brokolica majú vysoký obsah horčíka a pomáhajú budovať túto bariéru.
Zinok: Tento prvok posilňuje imunitný systém a je zodpovedný za rast buniek a hojenie rán. Pomáha tak odvrátiť choroboplodné zárodky, ktoré spôsobujú prechladnutie alebo nepríjemné infekcie uší. Niektoré štúdie naznačujú, že horčík pomáha pri liečbe tinnitu.
- Potraviny bohaté na zinok sú napr. B. Hovädzie, bravčové a kuracie mäso, kešu, mandle, arašidy, fazuľa, hrášok, šošovica, ustrice a horká čokoláda.
Viac o tom, ako si môžete vylepšiť sluch optimalizovaným prísunom životne dôležitých látok, sa dozviete v článku „Aj ucho žerie“.