Nový typ stravovania pomáha pri chudnutí a predchádza chorobám spojeným s procesom starnutia
Dočasná strava, ktorá reprodukuje blahodarné účinky pôstu, spôsobuje zdraviu prospešné bunkové zmeny a spomaľuje proces starnutia, ako je to zvyčajne viditeľné po niekoľkých dňoch pôstu, vyplýva z klinickej štúdie zverejnenej v stredu v Spojených štátoch. Tento režim navyše odďaľuje nástup chorôb spojených so starnutím.
Pred vyhodnotením na stovke účastníkov bol režim s názvom „ProLon“ vyvinutý vedcami z Inštitútu pre dlhovekosť na University of Southern California (USC) testovaný na myšiach, informuje AFP.
Táto strava má nízky obsah kalórií, cukrov a bielkovín, ale je bohatá na zdravé rastlinné tuky. Skladá sa zo zeleninových polievok, energetických tyčiniek, čaju a vitamínových doplnkov dávkovaných podľa telesnej hmotnosti a odporúča konzumáciu 770 - 1 100 kalórií denne - na rozdiel od bežnej konzumácie 2 500 kalórií pre muža a 2 000 kalórií. kalórie pre ženu.
Štúdia je založená na výsledkoch dlhodobých pozorovaní uskutočňovaných hlavne na muchách Drosophila melanogaster (octové komáre), pri ktorých výrazné zníženie príjmu kalórií významne predlžuje ich životnosť spomalením procesu starnutia a oneskorením nástupu. choroby spojené so starnutím.
U myší sa preukázalo, že tento výživový vzorec znižuje výskyt rakoviny a zápalových ochorení a poskytuje dlhšiu životnosť.
Výsledky klinickej štúdie uskutočnenej na stovke účastníkov publikované v časopise „Science Translational Medicine“ ukazujú podobné účinky. Vedci navyše poznamenávajú, že u ľudí režim „ProLon“ znižuje rizikové faktory spojené so starnutím, ako je cukrovka, rakovina a kardiovaskulárne choroby. Podľa nich sa zdá, že priaznivé účinky sú výsledkom zvýšenia počtu kmeňových buniek a zvýšenia regeneračného procesu.
Predklinické štúdie preukázali, že „ProLon“ dodáva telu potrebné makro a mikroživiny pri zachovaní stavu nalačno, ktorý aktivuje opravu buniek v mnohých orgánoch a systémoch.
Tento výživový prípravok, na ktorý si Kalifornská univerzita podala patent prevádzkovaný spoločnosťou L-Nutra Inc., je podľa jeho vynálezcov prvým úspechom v oblasti nutričných technológií.
V prípade účastníkov štúdie, ktorí podstúpili tento režim, vedci zistili úbytok hmotnosti v priemere o 2,2 kg a zmenšenie veľkosti pása o 3 cm. Okrem toho sa znížilo množstvo tuku, ako aj krvný tlak a hladina „zlého“ cholesterolu a C-reaktívneho proteínu, čo je marker existencie zápalu v tele.
„Pokles týchto ukazovateľov bol ešte výraznejší u účastníkov, ktorí boli najviac ohrození rozvojom metabolických chorôb,“ uviedol doktor Wei z University of Southern California, jeden zo spoluautorov výskumu.
Subjekty, ktoré dodržiavali túto diétu, mali tiež nižšie hladiny hormónu IGF-1 po troch mesačných cykloch, čo naznačuje nižšie riziko rakoviny a cukrovky.
Vedci tvrdia, že neboli pozorované žiadne vážne vedľajšie účinky. Uviedli, že niekoľko dní úplného pôstu iba s vodou môže mať priaznivé účinky na zdravie, má však niekoľko rizík vrátane hypoglykémie, hypotenzie a žlčových kameňov.