Nový život v Theresienhof - Zwiesel

S „Café Leben“ si Daniela Lex a Florian Bendinelli plnia celoživotný sen. V bývalej Café Gloria v Theresienthal otvoria o štyri týždne reštauráciu, v ktorej chcú priniesť svoj vlastný životný štýl a kde je okrem pohodlia najvyššia priorita okrem pohodlia aj vedomá a starostlivá výživa. Výrobky by mali byť zdravé, čerstvé a regionálne.

theresienhof

V bývalom Theresienhofe - predtým stajni barónov von Poschinger zu Theresienthal - už sídlilo niekoľko lokalít. Café Gloria sa stala známou po celej krajine, naposledy tam bol zriadený steakhouse.

Názov novej kaviarne je kombináciou Le-x a Ben-dinelli. „A s piatimi z nás, tromi deťmi a psom je v dome vždy život,“ smeje sa Daniela Lex. Noví nájomníci sú plne oddaní zdraviu a chcú pre seba vytvoriť jedinečný predajný bod. Športová rodina prikladá veľkej dôležitosti zdravej výžive. Čerstvé produkty z regiónu, poctivá a transparentná kuchyňa - to by mala byť ochranná známka v kaviarni „Café Leben“, ktorá slávi svoje slávnostné otvorenie 28. a 29. februára. - tr