Nu3 kúpiť organickú cícerovú múku bezlepkovú; nízky obsah cukru nu3
Vrátane DPH., Bez prepravných nákladov
S cícerovou múkou nu3 môžete piecť a variť bez lepku. Vďaka svojej orieškovej chuti dodá vašim pokrmom skvelý orientálny nádych.
Naša cícerová múka nu3 má veľa výhod:
- 100% vyrobený z cíceru ekologické poľnohospodárstvo
- Vysoký obsah vlákniny - 16% vlákniny
- Dobrým zdrojom bielkovín taky 19% bielkovín
- 37% menej sacharidov ako pšeničná múka *
- Bez lepku a laktózy
- Vhodný na jedlá ako palacinky alebo falafel, na zahustenie polievok a omáčok
Ako už názov napovedá, múka je vyrobená z čerešňového hrášku. Malý cícer, ktorý patrí medzi strukoviny, sa v Ázii pestuje a spracúva na potraviny po tisíce rokov. Medzitým sa jemné žlté strukoviny pestujú hlavne v stredomorskej oblasti a Indii.
Pre organickú cícerovú múku nu3 je cícer starostlivo vybraný a zozbieraný, potom olúpaný, sušený a potom jemne zomletý. Kostolný hrášok sa predtým nepraží. Múka teda je nie je vhodný na surovú spotrebu.
Cícer používaný na našu múku pochádza z kontrolovaného ekologického pestovania a je v najvyššej kvalite.
Výživové hodnoty cícerovej múky sú vyváženejšie v porovnaní s výživovými hodnotami pšeničnej múky. Cícerová múka má 338 kcal na 100 g, a teda nie je výrazne nižšia ako pšeničná múka, ale zaujme svojimi makroživinami:
S 19% obsah bielkovín nu3 organická cícerová múka je jedna skvelý zdroj bielkovín. Bielkoviny vám pomôžu budovať a udržiavať svalovú hmotu. Múka je preto ideálna pre fitness recepty s vysokým obsahom bielkovín. Cícerová múka má v porovnaní s pšeničnou múku celú O 37% menej sacharidov*. Na každých 100 g je len 44 g sacharidov. Použitie cícerovej múky ako alternatívy pšeničnej múky vás podporí vo vašej Nízkosacharidová diéta. Naša cícerová múka je nad to bohaté na vlákninu. DGE odporúča príjem najmenej 30 g vlákniny denne pre dospelých **. So 16 g vlákniny na 100 g vám múka pomôže splniť príjem vlákniny.