Nulové kalórie; Archív blogov; granátové jablko

Dnes jem granátové jablko. Vážne, stojí to toľko ako stolové hrozno! A granátové jablko je ovocie, ktoré buď milujete, alebo nenávidíte! Pamätám si, že keď som prvýkrát jedol granátové jablko, sám som si užil veľa zábavy. Pretože predtým, ako som to zjedol, ťažko som prišiel na to, ako to zjesť ako prvé. Jeden deň mi niekto povedal, že konzumuje ovocie kivi s jeho šupkou! No neskúšajte granátové jablko 🙂! Aj keď mi tento spôsob v tom čase prešiel hlavou, nakoniec som ho rozbalil a vychutnal si červené a šťavnaté bobule, so sladkokyslou chuťou (lepšou ako známa čínska sladkokyslá chuť, ak ti horia ústa) z toho, 🙂

nulové
)

Medzi zázraky, ktoré toto ovocie sľubuje, patrí bohatstvo na vitamín C, draslík, vysoký obsah kyseliny listovej, foláty a ďalšie látky zodpovedné za boj proti rakovine a kardiovaskulárnu ochranu. Príjem kalórií je zanedbateľný, taktiež nie je príliš vysoká nutričná hodnota.

Zaujímavý je aj vedecký spor medzi jablkom a granátovým jablkom. Granátové jablko je starodávne ovocie, známe už od fénických čias, a v Koráne sú dokonca nejaké zmienky o tomto ovocí. Starí Gréci tiež v tejto mytológii odkazujú na toto ovocie. Niektorí vedci dokonca tvrdia, že jablko sváru bolo v skutočnosti granátové jablko!

Je dobré vedieť, že granátové jablko špiní oblečenie! Šťava z granátového jablka sa úspešne používa v priemysle farbív. Tiež sa študujú lekárske vlastnosti extraktu z granátového jablka v onkológii, cukrovke a kardiovaskulárnych ochoreniach.

Na trhu sú hotové džúsy s príchuťou granátového jablka, ale odporúčam vám jesť ovocie ako také alebo si pripraviť svoj vlastný džús. Granátové jablká je možné skladovať v chladničke 3 - 4 týždne. Nejedzte príliš surové ovocie, môže byť toxické.