Nutella (parížske) croissanty, recept Petitchef
prísady
Príprava
- Pripravíme majonézu z droždia, 2 lyžice cukru, 2 lyžice múky a trochu mlieka. Necháme na teplom mieste a keď vystúpi, pridáme múku, vajce, rozpustené maslo, mlieko, zvyšok cukru a soľ.
- Necháme kysnúť, kým nezdvojnásobí objem. Cesto rozdelíme na 8 rovnakých častí. Každú guľku rozložíme do oválu, ktorý sme pomyselne rozkrojili na 2.
- Jednu z častí osmažíme nožom alebo krájačom na pizzu. Plnku dáme na nepokrájanú stranu a zrolujeme ju tak, aby sme končeky zakončili. Takto máme istotu, že plnka nevyjde.
- Necháme ich na panvici kysnúť ďalších 30 minút, potom ich vymastíme vajíčkom, posypeme ich makom a dáme ich piecť na 180 stupňov do predhriatej rúry na 25 minút. Opakujem, vyzerajú nadýchane.
Nutričné informácie:
Výživa:
- Carbo: 110,3 g
- Tuk: 15,4 g
- Sat tuk: 8,5 g
- Bielkoviny: 20,4 g
- Vláknina: 5g
- Cukor: 23,5 g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 24
otázky:
Komentáre:
Teraz ich pripravujem, dúfam, že vyjdú dobre, lákavo k receptu a vzhľadu rožkov, gratulujem!
Recept som vyskúšal, sú mimoriadne dobré a ľahko sa vyrábajú! stojí za to vyskúšať .
Vyzerám výborne, dúfam, že to vyjde aj mne, na varenie nemám veľa talentu.
Už slintajte. Aj ja ich musím robiť. obrázky sú explicitné a vynikajúce
Recept som vyskúšala, dopadli vynikajúco !
Súvisiace recepty
Petitchef vám ponúka možnosť naplánovať si menu na deň, na týždeň, vopred na sviatky.
Tu si môžete tiež vytlačiť týždenné menu.