Nutričné hodnoty iglo rybích prstov iglo
Rybie prsty kalórie
V nasledujúcom texte sa odkazuje na klasické rybie prsty iglo. Pretože sa nutričné hodnoty a kalórie celozrnných rybích prstov, bezlepkových rybích prstov a omega 3 rybích prstov mierne líšia, budú v tomto článku ignorované.
100 gramov rybích prstov obsahuje približne 195 kalórií. Jedna porcia preto obsahuje 298 kalórií. To je asi 15 percent odporúčanej dennej dávky kalórií pre dospelého človeka. Presná individuálna potreba kalórií závisí od mnohých rôznych faktorov. Napríklad váha, fyzická aktivita a koľko svalov je v tele. Rovnaké množstvo rybích prstov obsahuje 7,7 gramu tuku, 13 gramov bielkovín a 18 gramov sacharidov. Tuky sú pre telo nevyhnutné. Udržiavajú bunky elastické, chránia žily a spolu so sacharidmi sú dôležitým zdrojom energie. Dôležité vitamíny rozpustné v tukoch, ako sú vitamíny A, D, E a K, sa nachádzajú iba v tučných jedlách. Karotén, predchodca vitamínu A, sa môže používať iba pomocou tukov.
Ryby sú všeobecne dobrým zdrojom bielkovín. Tie zase pomáhajú telu s delením buniek. Podporujú hojenie chorých buniek a budovanie nových buniek. Sacharidy zasa dodávajú svalom a mozgu energiu, ktorú telo využíva a musí každý deň doplňovať.
Vitamíny a minerály
Ak chcete získať správne množstvo vitamínov a minerálov, mali by ste sa stravovať vyvážene a kombinovať veľa zdravých potravín bohatých na živiny. Okrem toho by sa na vitamíny a minerály nemalo nikdy pozerať oddelene. Mechanizmy v tele sú veľmi zložité a niektoré kombinácie výživných látok sa navzájom uprednostňujú alebo bránia. To je tiež dôvod, prečo by sa vitamíny a minerály mali vždy prijímať stravou a nie syntetickými doplnkami výživy v izolovanej forme (napr. Iba vápnik alebo horčík).
Rybie prsty v skutočnosti obsahujú veľa dôležitých vitamínov a minerálov. Patrí sem predovšetkým vitamín B12 a stopový prvok jód. Vitamín B12 hrá dôležitú úlohu v metabolizme bielkovín pri rôznych metabolických procesoch. Podporuje tvorbu krvi a má veľký význam pre činnosť nervového systému a pre vývoj červených krviniek. Okrem toho reguluje bunkové delenie a rast buniek a je spoločne zodpovedný za tvorbu genetického materiálu DNA a RNA.
Jód je naopak potrebný pre funkciu štítnej žľazy a jej produkciu hormónov a vo významnom množstve sa nachádza iba v morských živočíchoch. Ďalej má pozitívny vplyv na vývoj dieťaťa z hľadiska výškového rastu. Rybie prsty preto pomáhajú zabezpečiť dostatočný prísun týchto vitamínov a minerálov.
Zdravé recepty na rybie prsty
Najlepšie ingrediencie sú z dlhodobého hľadiska nudné, ak s nimi nedokážete vykúzliť skvelé jedlá. Preto spoločnosť iglo vyvinula sériu lahodných a vyvážených receptov s rybími prstami. Jedným z príkladov je šalát Caesar s rybími prstami iglo. Na začiatku si na troche olivového oleja orestuješ dva plátky hrianky, ktoré boli predtým nakrájané na malé kocky, a pridáš lyžicu cesnaku a dve lyžice bylinkovej zmesi. Chrumkavé kocky sa potom scedia na kuchynský papier. Potom umyjete rímsky šalát a nakrájate ho na kúsky veľké ako sústo. Medzitým sú rybie prsty pripravené podľa popisu na obale. Potom sa 2 filé zo sardeliek spracujú na maltu. Pasta sa zmieša so 100 gramami jogurtu, 50 gramami majonézy, jednou lyžicou horčice, jednou lyžicou cesnaku, dvoma lyžicami olivového oleja, piatimi lyžicami vody a 30 gramami strúhaného parmezánu, aby sa pripravila zálievka. Potom naservírujete všetko podľa vlastného želania a pochutnáte si na chutnom jedle so svojimi blízkymi.
iglo odporúča pravidelne jesť ryby. Rybie prsty sú veľmi dobrou voľbou, najmä aby boli deti chutné. V kombinácii so zeleninou môžu rybie prsty významne prispieť k vyváženej strave.
Ďalším zaujímavým témam týkajúcim sa rybích prstov, zdravia a výživy sa venuje iglo stránka s prehľadmi o rybách.