Nutričné ​​lieky Nutričné ​​poradenstvo v Stuttgarte

Choroby a závislosť od stravy

Nutričný liek

Nutričná medicína podľa P. Schaudera je veda o vplyve výživy na funkčný stav zdravých a chorých organizmov. Ale sú to aj poznatky o vplyve chorôb na potrebu potravy, príjem potravy a jej využitie.

zvýšené riziko

Úlohou výživovej medicíny je po analýze všetkých okolností špecifických pre pacienta predložiť konkrétne návrhy na zmenu stravovacích návykov. Patrí sem aj osvetlenie psychosociálneho výživového prostredia a nálady. Jesť nesprávne veci je často pokusom o kompenzáciu iných, nefyzických nedostatkov.

Cieľom výživového poradenstva je dosiahnuť trvalú zmenu stravovacieho správania u pacienta/klienta, pričom korekcie správania sa uskutočnia malými, reálne dosiahnuteľnými krokmi.

Prevencia a výživová medicína patria k sebe, rovnako ako prevencia a zdravá rovnováha medzi pracovným a súkromným životom. Diéta hrá ústrednú úlohu pri udržiavaní nášho zdravia, ako aj pri rozvoji niektorých chorôb.

V správe o výžive z roku 2004 boli 2/3 všetkých úmrtí v dôsledku chorôb, pri ktorých je strava jedinou príčinou alebo jedným z viacerých faktorov rozvoja choroby (zdroj: DGE, výživa, správa z roku 2004, Bonn, s. 94 - 96).

"Vaše jedlo je váš liek a váš liek."
vaše jedlo. “
Hippokrates, okolo 460 - 370 pred Kr Chr.,
Grécky lekár a filozof

Závislosť od stravy

Zistila sa tiež závislosť od stravy pri mnohých chronických ochoreniach.

Najmä choroby

  • Kardiovaskulárny systém
  • Niektoré zhubné novotvary
  • Choroby tráviaceho traktu
  • Endokrinné poruchy
  • Metabolické choroby (napr. Diabetes mellitus).

Ďalším veľmi dôležitým problémom je predchádzanie alebo znižovanie obezity. U detí a dospievajúcich, ako aj u dospelých, sa podiel ľudí s nadváhou v posledných rokoch neustále zvyšuje. Nadváha zvyšuje riziko chorôb kardiovaskulárneho systému, metabolizmu, pohybového aparátu a niektorých druhov rakoviny. Okrem toho v prevencii zohráva úlohu aj rozloženie tuku.

situácia

Potravinová situácia v Nemecku je neuspokojivá. Štúdie ukázali, že vyvážená strava založená na potrebách môže účinne prispievať k prevencii mnohých chorôb (Zdroj: Schacky, vC (2008): Primárna prevencia kardiovaskulárnych chorôb - ako podporovať zdravé stravovacie návyky v populácii? J Public Health 16: 13-20 ) .

Ak vezmeme do úvahy tieto skutočnosti, preventívne opatrenia týkajúce sa výživového poradenstva od zdravotných poisťovní môžu byť fakturované u poistencov s nesprávnym správaním vo výžive.

Koncepcia prevencie vo výživovej medicíne zahŕňa pozitívny vplyv na

  • Podvýživa a podvýživa u dospelých, dospievajúcich a detí
    • Prejedanie
    • Podvýživa
    • Poruchové meny
  • Podvýživa a podvýživa u starších ľudí

a informácie o výživových otázkach.

Ďalej si môžete sami vyskúšať, či máte zvýšené riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb (výpočet BMI a kalkulačka WHtR).

Alebo si len zmerajú veľkosť pásu:
Obvod pása žien väčší ako 88 cm = zvýšené riziko
Pánsky obvod pása väčší ako 102 cm = zvýšené riziko

Body Mass Index BMI

Prax Dr. med. Bettina Lang v Stuttgarte: Doktor výživovej medicíny.
Metódy liečby v Stuttgarte sú výživový liek, výživové poradenstvo, prevencia prostredníctvom výživy, ovplyvňovanie výživových chýb, ako je prejedanie, podvýživa, podvýživa.

Kalkulačka WHtR

Kalkulačku nájdete tu
na určenie indexu telesnej hmotnosti: