Nutri-Score Zdravé nakupovanie je teraz jednoduchšie
Toto je Nutriscore a takto to funguje.
Od dnešného dňa bude semafor Nutri-Score na potravinách poskytovať informácie o tom, ako zdravý je produkt. Tu sa dozviete viac o semafore potravín.
Pri nakupovaní sa teraz môžete orientovať podľa farieb. Pretože Nutri-Score, jednoduchý semafor potravín, od dnešného dňa nájdete v nemeckých supermarketoch. Od tmavozelenej pre zdravé a výživné potraviny po červenú pre potraviny, ktoré obsahujú veľa cukru, tukov a solí: výrobcovia potravín teraz označujú svoje výrobky tak, aby mal spotrebiteľ prehľad. Presadila sa spolková ministerka pre výživu a poľnohospodárstvo Julia Klöckner (CDU).
Nutri-Score: zdravé nakupovanie podľa systému semaforov
Nutri-Score je systém označovania potravín vyvinutý nezávislými vedcami. Jeho princíp je pomerne jednoduchý a dá sa spoznať na prvý pohľad: Päťstupňová farebná škála tmavozelenej A a svetlozelenej B, ktoré naznačujú priaznivú alebo priaznivejšiu nutričnú rovnováhu, je vždy nutričná rovnováha prostredníctvom žltého C, oranžového D a nakoniec červeného E. menej priaznivé. Program Nutri-Score hodnotí výrobok ako celok a počíta sa zo zloženia požadovaných zložiek, ako sú ovocie, zelenina, vláknina a bielkoviny, ktoré môžu mať pozitívny vplyv na zdravie, a menej požadovaných zložiek, ako je cukor, tuk a veľké množstvo soli, čo môže mať dosť negatívny vplyv.
Budúce farebné kódovanie s najväčšou pravdepodobnosťou nebude prekvapením. Pravdepodobne už viete, že ovocie a zelenina sú zdravšie ako čipsy a nealkoholické nápoje. Napriek tomu môže Nutri-Score slúžiť ako dobrý sprievodca pri nakupovaní. Na jednej strane to bude viditeľné na prednej strane produktu, a teda poskytne priame hodnotenie produktu, pokiaľ ide o nutričné zloženie. Na druhej strane poskytne lepší prehľad o tom, koľko zdravých a menej zdravých vecí nakoniec skončí v nákupnom košíku.
Označovanie potravín bude spočiatku dobrovoľné
Keďže Nutri-Score bolo v Nemecku zavedené dobrovoľne, výrobcovia potravín nie sú povinní tlačiť na svoje výrobky štítok. Existuje však už veľa výrobcov, ktorí používajú Nutri-Score na svoje výrobky. Aby sa pre spoločnosti stalo povinné označovanie potravín, muselo by sa o tom rozhodnúť na európskej úrovni. Doteraz to tak nebolo.
Obrázok bulletinu o diéte pre ženy
Máte chuť na ľahké a chutné jedlo? Potom sa zaregistrujte a dostanete informačný bulletin s receptami na stravu pre ženy. Naše najlepšie diétne recepty týždňa vám potom pošleme e-mailom a zadarmo.
Záver o skóre Nutri
Aj keď je zhruba jasné, ktoré potraviny sú zdravšie a ktoré sú menej zdravé svojím zložením, dlhé tabuľky výživových hodnôt a neznáme prísady nie vždy umožňujú ľahké posúdenie jednotlivých potravín. Nutri-Score pomôže získať lepší prehľad o súčasnej strave a zaviesť zdravšiu stravu. To neznamená, že „červené“ potraviny by už nemali končiť v nákupnom košíku, ale skôr to, že sú vyberané s väčším povedomím, aby sa dosiahla lepšia rovnováha. Predpokladom pre to je, samozrejme, záujem jednotlivca.
Na našej tematickej stránke tabuľky kalórií: Koľko kalórií má. zistiť množstvo kalórií rôznych potravín. Náš autor vás navyše informuje na svojej tematickej stránke Prirodzene Nadine o zdravej výžive.