NutriTerra - Virtuálny kongres o výžive, diétnej terapii a bezpečnosti potravín v ére COVID-19
Prvé vydanie virtuálneho kongresu NutriTerra - Výživa, diétna terapia a bezpečnosť potravín v kontexte COVID-19 sa koná 28. a 29. mája 2020 a jeho cieľom je prepojiť rumunských a zahraničných odborníkov v oblasti farmácie, výživy, dietetiky a výskumu.
Hlavnými témami budú: prevencia chorôb prenášaných potravinami, pediatrická výživa, starnutie a výživa, výživa športovcov, choroby z výživy a ich psychologické príčiny, nutričná genetika, výhody a škodlivé účinky konzumácie alkoholu, potravinársky priemysel, nanotechnológie a oveľa viac.
S cieľom udržať témy v súčasnom kontexte pandémie COVID-19 poskytne toto podujatie účastníkom množstvo relevantných, aktuálnych vedeckých informácií zodpovedajúcich potrebám a záujmom mladých študentov i obyvateľov, farmaceutov, zdravotníckych pracovníkov a výskumných pracovníkov.
„Chceme, aby účastníci boli schopní rozpoznať a lepšie pochopiť pojem výživy“
Kongres je akreditovaný rumunskou vysokou školou farmaceutov a rumunskou vysokou školou lekárov
Konferencia je zameraná na skúsených lekárov a farmaceutov, ako aj na mladých študentov, absolventov, študentov magisterského štúdia a obyvateľov. Online kongres je akreditovaný rumunskou vysokou školou farmaceutov a rumunskou vysokou školou lekárov. Vedecký obsah predstavený na NutriTerre bude publikovaný v zborníku z konferencie ISI Proceedings. Ako medicínski špecialisti, lekári alebo farmaceuti budú účastníci odmenení 16 kreditmi EFC a 3 kreditmi EMC. V skutočnosti majú možnosť publikovať a indexovať svoje vlastné vedecké práce z rozsiahleho výskumu v zväzku konferencie zaslanom na indexáciu.
„Konferencia bude poukazovať na najnovšie trendy vo výžive pre zdravie“
„Pripojili sme sa k súčasnému trendu virtuálnych konferencií, aby sme uspokojili potreby zdravotníckych pracovníkov v čase lekárskej krízy, keď je vo všetkých ohľadoch veľmi potrebná naša podpora. Zorganizovali sme teda online konferenciu s cieľom poukázať na najnovšie trendy v oblasti zdravej výživy, najmä v súvislosti s pandémiou COVID-19. Pripojiť sa k tomuto virtuálnemu kongresu je veľmi ľahké. Musíte sa len spojiť so svojím telefónom, tabletom alebo počítačom, a to z pohodlia a bezpečnosti svojho domova “, profesor Dr. Dumitru Lupuliasa, čestný predseda konferencie a predseda Národnej lekárnickej fakulty.
Výživa počas pandémie COVID-19
„Zdravý organizmus je organizmus so zdravým životným štýlom, založený na správnej výžive, schopný optimálne bojovať v konfrontáciách s potenciálne patogénnym vonkajším prostredím. Ako dnes dosiahneme toto žiaduce? Prenáša sa nový koronavírus jedlom? Aká dôležitá je hygiena potravín pre zdravie, najmä v súvislosti s COVID-19? Je ovplyvnená naša potravinová bezpečnosť počas karantény a izolácie? To sú všetko otázky, ktoré si kladieme od začiatku pandémie, a na ktoré sa dozviete odpoveď účasťou na našom online kongrese “, prof. Dr. Corina Ioniţă, vedúca disciplíny„ Klinické laboratórium - hygiena potravín “na Fakulte všeobecného lekárstva Lekárska a farmaceutická univerzita „Carol Davila“ v Bukurešti.
Rumunskí a medzinárodní lektori
Agenda NutriTerra obsahuje témy, ktorým sa venuje 12 rumunských a medzinárodných lektorov. Tie obsahujú:
• Prof. Dr. Sacheck, riaditeľ Katedry cvičebných vied a výživy, Milken Institute, Fakulta verejného zdravia, Univerzita Georgea Washingtona, ktorý bude hovoriť o dôležitosti správnej výživy a fyzickej aktivity počas karantény Covid 19 a úloha národných a medzinárodných zdravotných odporúčaní.
• Prof. Dr. Wei Zhao Jun, „významný profesor“, prodekan Školy biotechnológie a potravinárstva na Univerzite Hefei, prezident Hefei Nutrition Society, ktorý bude diskutovať o problémoch a prístupoch a prístupoch k pandemickej výžive a predstaví skúsenosti Číny s Covid. 19.
• Prof. Dr. Iuliana Dobrescu, Klinická psychiatrická nemocnica Al. Obregia, Univerzita medicíny a farmácie „Carol Davila“ v Bukurešti, ktorá bude analyzovať poruchy stravovania u detí a dospievajúcich.
• Dr. Mirela Zivari, doktorka psychológie, Fakultná klinická nemocnica v Bukurešti, ktorá bude hovoriť o stravovacom správaní počas režimu vlastnej izolácie a poruchách stravovania u dospelých.
„Využívanie príležitostí na uľahčenie prenosu znalostí čo najširším spôsobom vedie k zrodu nových nápadov, tvorivosti a inovácie. Príležitosť hovoriť v Rumunsku sa neobjavuje každý deň, takže sa teším, keď sa naučím nové veci od iných rečníkov. “, Profesor Dr. Sacheck, riaditeľ katedry„ vied o cvičení a výžive “, Milken Institute, School of Health Verejné, Univerzita Georgea Washingtona.