O duševnej záťaži matky a večnom „dnes jeme“ (p) - A blondínky myslia
Takže s jedlom. Kamarát, už ma unavuje premýšľanie, čo dnes jeme? Neznášam túto otázku, aj keď veľmi rada jem. Zdá sa mi to také nespravodlivé, že každý deň hladujeme a že osobou zodpovednou za hľadanie riešenia som ja. Je ťažké prísť s novými nápadmi, ťažko improvizovať, uistiť sa, či máte v ponuke mäso, ale aj dostatok zeleniny, či je prítomná aj polievka, či ste nedohriali včerajší gril. Nie je to práve zábava nakupovať a potom sa zobudiť zabudnutím na cesnak alebo maslo. Vždy na niečo zabudnete. Môj manžel je super roztomilý, nie je nijako domýšľavý, vždy to zvládne. Áno, zvládnem to aj so žalúdkom, ale dieťa nemôže vyrastať len s čínskou varenou ryžou.
Pán príde domov o jednu noc skôr. Mäso v pomalom sporáku malo do dokončenia asi 2 hodiny, takže mám predstavu: z hrnca vyberiem zátylok, dobre ho premiešam na panvici, vo vlastnej šťave, bez pridania oleja. Karamelizuje sa, červenala sa, manžel bol tiež hladný, oči jej stekali z kúska na tanieri a kúska z jeho manželky. Keď sa ma pýta, s čím mám jesť plátok mäsa, hrdo jej ukážem toto jedlo:
Čo je toto, hovorí.
-Stredomorský bulgur so zmesou zeleniny a lieskových orechov. (Cítil som sa viac sexi, ako som povedal)
-Viete, kto to vyrába? pýta sa ma vážne.
-.komplikované?
-Kto nevie, robí hranolky.
Na obranu Bulhara by ste mali vedieť, že bol naozaj dobrý, hladný pán ho neodmietol. Moja panvica videla hranolky najviac trikrát a ja na toto jedlo nemienim zvyknúť. Nielen, že to vonia ako doma, ale myslím si, že iba čipy v taške sú trochu nezdravé. Som dieťa vychované bez hranoliek a rezeň a čo si myslíte, prežil som to! Ale vtip je dobrý, zasmiala som sa, pretože aj malý sa nakazil.
-To je Facebook, je to tak?
-Môžeš vedieť!:)))
Teraz, keď som sa trochu zasmial, naozaj neviem, čo mám variť. Je pravda, že viem pripraviť 3 druhy mäsa a zemiakovú kašu, našťastie sú dni, keď je také teplo, že aj tento malý má na obed radšej melón. Ale nebuďte ako ja a živte svoje deti a rodinu niečím dôslednejším.
Jedného rána sa ozval kuriér. Dodávka pre Tudora: krabica s jedlom v ten deň. Raňajky, obed, večera a dve občerstvenie. Z Lifebox.ro, pri príležitosti spustenia služby pre deti.
LifeBox je krabica jedla po celý deň pre veľmi zaneprázdnených ľudí, ktorí chcú schudnúť alebo nemajú čas na varenie a chcú sa stravovať zdravo. Čítal som o nich ďalšie, tiež dobré recenzie. Cutarică schudla, Ixulică to udržala, úžasné! Viem, že je ťažké schudnúť, keď je vo vašom živote chaos, tiež viem, že je nemožné schudnúť tým, že budete jesť každý deň to isté. Je ťažké a môže byť frustrujúce počítať kalórie, vážiť porcie, príliš veľa variť a prípadne vyhodiť. Ľudia z Lifeboxu teda prišli s týmto riešením: pošlú vám jedlo a máte hotovo.
Detské menu bolo prijaté veľmi dobre, bogdaproste! Hlavne, že som nemal v chladničke rovno 3 druhy polievky. Takéto veci sa stávajú, iba keď je s nami moja matka. Raňajky mali nejaké mozzarellové guľky so zeleninou a niečo ako semiačkový chlieb, čo si viac cenila matka ako dieťa. Občerstvenie bolo mrkvovým krémom a ovocným jogurtom, na obed morčacie prsia a ryža so zeleninou a na večeru iba zmes zeleniny, žiadne mäso. Všetko, 1000 kcal.
Ako sa mi zdalo:
Skvelé, pretože každé jedlo, ktoré pre vás pripraví niekto iný, musíte od začiatku oceniť. Ja by som sa však vzdal fľaše s džúsom, aj keď je to prírodný variant, surový, bez pridania cukru (džúsy sú voliteľné, v akejkoľvek objednávke).
A pretože to bola veľmi dobrá skúsenosť a pretože som mal tento článok ako zámienku na to, aby som zjedol niečo iné (robím si srandu), objednal som si v Lifeboxe opäť menu pre dospelých. Z mojich peňazí, ako každý iný klient:
Mám tento zlozvyk inkognito testovať produkty alebo služby, o ktorých píšem a o ktorých som predtým nevedel. Niekto z agentúry mi v istej chvíli vyčítal, že nikdy predtým také niečo nespomenul! No, áno, za jeden týždeň som zachytil jeho pozornosť na dvoch veciach, ktoré neboli také, ako komunikovali. Nakoniec som porušil zmluvy kvôli tomuto zvyku kontrolovať, že nemôžem pred vami sľúbiť niečo, čo existuje iba teoreticky, v tlačovej správe. A nehovoriac o napätí, ak čítate o Lifeboxe, znamená to, že v teste obstáli.
Keď som zadal objednávku a vstúpil na stránku, uvidel som ponuku na ďalší týždeň. Musíte si u nich objednať jedlo najmenej 48 hodín vopred. Menu sú editovateľné v tom zmysle, že si môžete zvoliť veľkosť, koľko kalórií (kalorické varianty začínajú od 1000kcal, 1500, ja som si vybral 2000), ak chcete džús a príbor. Vybral som sa na pondelok s vedomím, že v nedeľu nebudem variť, že som doma len ja a Tudor a že nás niečo hotové zaskočí. Môžete tiež nastaviť čas dodania, ak chcete o 7 ráno alebo pred 9, ako my. Dodávky sa začínajú od pondelka do piatku od 6:00 do 10:00 a v sobotu od 7:00 do 11:00.
O 9 bez 10 zazvonil interkom, jedlo prišlo!
Na raňajky som dostala ovsenú kašu s mandľami, grécky jogurt s mätovým práškom a jahodový ‘kompót’ s korením.
Bol by som pripravil takúto špecializáciu ... nie za tisíc rokov! Väčšinou idem do kuchyne skôr, ako si umyjem oči, uvarím si vajíčka a naše raňajky vyzerajú každý deň rovnako: varené vajíčko s chlebom a soľou. Niekedy, keď sa cítim oddýchnutá alebo inšpirovaná, urobím na panvici banánovú placku alebo omeletu. Nestalo sa tak za posledné 2 roky:)))
Vynechal som občerstvenie, pretože občerstvenie všeobecne nejeme. Myslíš, ako, hrsť čerešní? Plátok melónu, to som zjedol a keď som sa pozrel na hodinky, už bolo asi poludnie. Potom sme išli spať a potom sme si dali ten pravý obed.
Lifebox na to od začiatku pripravoval bulgur na obrázku, ktorý môj manžel neskôr zjedol ako prílohu. Keďže sme odteraz boli hladní a keďže pre mňa je najlepšou zeleninou mäso s niečím, vymenil som večeru. A dostal som takto:
Filety zo salámy v zelenej kôre, zelerové pyré so sezamovými semiačkami, šalátová zmes
Obe občerstvenie sme si nechali na večer, takže to bolo pre nás lepšie. Jeden bol zmesou smotanového syra a bylín, slnečnicových semien a zeleninovej batonette a druhý bol humus so špenátom, cviklou a celými krekry.
Medzitým Tudor zjedol z otcovho krku niečo viac, pretože čokoľvek jeho otec robí, jedáva, hovorí alebo dýcha, jeho syn chce. Ale dostal som obedovú rybu a tento špenátový hummus.
Panvice sú vyrobené zo špeciálneho plastu, ktorý je možné ohrievať v mikrovlnnej rúre. Lifebox tiež ponúka službu zberu a recyklácie v tom zmysle, že môžu zbierať použité panvice od zákazníkov a posielať ich na recykláciu. Použili sme náš príbor, takže sme si výslovne neobjednávali. Ale viem, že niektorí ľudia nemajú túto príležitosť, pretože sú v kancelárii. Celé menu 2 000 kcal na jeden deň stálo 74 lei. Pre väčšie predplatné, na pár dní, platia niektoré zľavy.
Ako sa mi zdalo:
Dosť drahé. Za 74 lei by som varil jedlo všetky tri, 2 dni, napoludnie. Ľudia však nejedia iba obed, však? Navyše táto cena zahŕňa doručenie a pohodlie vedomia, že každý deň môžete byť hladní, ale že osobou zodpovednou za nájdenie riešenia nie ste vy. Pretože každý, kto niekedy plánoval a pripravoval jedálniček pre svoju rodinu, vie: je ťažké prísť s novými nápadmi, ťažko improvizovať, uistiť sa, či máte v ponuke mäso, ale aj dostatok zeleniny, aby bola nevyhnutná aj polievka, že si neohrial včerajší gril. Je to teda veľmi dobré, aj keď by bolo ideálne stáť menej a variť svojho človeka.