Čo jeme v horúcej sezóne »Nápady a recepty LaProvincia
S horúcimi letnými dňami sa naša strava mení a vyžaduje si viac pozornosti ako obvykle. Vysoké teploty a nestabilita počasia oslabujú organizmus a spôsobujú nepríjemné pocity. Aby ste udržali vyváženú stravu, musíte zvážiť, čo môžete jesť, keď teploty výrazne stúpajú.
Potraviny, ktoré vám ráno dodajú potrebnú energiu
Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa, z ktorého musíte načerpať energiu na ďalší deň. Počas noci telo dospelého spotrebuje asi 400 kalórií, ktoré používa hlavne na mozgovú činnosť. Ráno si teda musíte doplniť svoje energetické rezervy výdatnými raňajkami.
Zdravé raňajky pozostávajúce z ovocia a zeleniny s nízkym obsahom tuku vám pomôžu vyhnúť sa slabému telu. Ovocie a zelenina sú nízkokalorické jedlá, ktoré vám môžu poskytnúť výživné jedlo. Aby ste sa cítili dobre, položte na tanier farebnú zmes!
Môžete si zvoliť smoothie s letným ovocím, bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, a tak budete mať dávku energie na celý deň.
Jedlá prospešné pre telo
Čas strávený v kuchyni sa v letných dňoch výrazne skracuje. Pri zvyšovaní teplôt je varenie čoraz nepríjemnejšie, pretože teplo z rúry, plynu alebo iných spotrebičov je ťažko znesiteľné. V tejto súvislosti máme niekoľko možností pre ľahko stráviteľný obed pre naše telo:
- kuracie šaláty, v ktorých môžete kombinovať trochu čerstvej zeleniny, napríklad šalát, paradajky, uhorky a niekoľko kúskov grilovaných/grilovaných kuracích pŕs;
- plnená tekvica s nadrobno nakrájanými kuracími kúskami, spolu so syrom, cibuľou, paradajkami a cesnakom, rýchlo povaríme a môžeme ich jesť aj studené;
- krémová polievka, či už z húb, paradajok, mrkvy alebo inej zeleniny;
- kuracie pečienky na panvici, rýchlo uvarte a sú veľmi chutné.
Na uľahčenie procesu trávenia nezabudnite vypiť čo najviac vody. Hydratácia je pre telo veľmi dôležitá, a ak je pre vás ťažké vypiť 2 litre vody denne, vyberte si limonádu s mätou, je osviežujúca a vhodná do každého jedla. Pre horúce dni je možné doplniť 2 litre vody tak, aby telo fungovalo efektívne.
Večerné jedlo bohaté na živiny
Posledným jedlom dňa je ľahkým odporúčaním kuracia polievka so zeleninou, kde môžete použiť chrbát, krk a krídla stredného kura. Ak chcete niečo uvariť za krátky čas, vyberte si ryžu so zeleninou a pečenými knedličkami alebo zelený šalát s kuracími prsiami.
V šalátoch sa odporúča používať zeleninu s vysokým obsahom vody, ako sú paradajky, uhorky, reďkovky, zelené papriky alebo špenát, ktoré sa dajú ľahko stráviť.
Tieto potraviny sa ľahko štiepia a nepreťažujú tráviaci systém. Okrem toho pomáha pri detoxikácii tela a zaisťuje zdravú a vyváženú stravu.
Občerstvenie, ktoré pomáha telu zostať hydratovaným
Ak je vonku veľmi teplo, strácate viac tekutín ako obvykle, čo môže mať vplyv na správne fungovanie tela. Preto sa musíte zamerať na vysokú spotrebu vody. Na občerstvenie si môžete vybrať sezónne ovocie:
- vodný melón a melón majú asi 91% vody;
- jahody a grapefruit obsahujú asi 90% vody;
- broskyne a pomaranče obsahujú asi 89% vody.
Potreby tela musia byť na prvom mieste
Počas leta má telo špeciálne potreby, aby fungoval v normálnych parametroch. Jednou z najdôležitejších vecí, ktoré môžete urobiť, je zamerať sa na ľahko stráviteľné jedlá a nepretržitú hydratáciu, aby telo nebolo prepracované a aby došlo k rovnováhe medzi príjmom a spotrebou energie. Ak budete udržiavať túto rovnováhu, vaše telo si zachová svoje termoregulačné funkcie, také dôležité v teplom období.
Najnovšie články
Tu je príklad, ako si vyrobiť vynikajúci Halloween doma
Či už ste veľkým fanúšikom Halloweenu alebo nie, je isté, že tento sviatok požičaný zo zámoria je potešením pre deti a môže byť východiskom z každodenného života dospelých. Vďaka strašidelným tekviciam, množstvu sladkostí a jedinečných jedál si môžete doma zorganizovať lahodnú mini párty a v tomto článku vám […]
Jesenné dobroty - čo pridávame do jedálnička
Leto skončilo, takže už môžete myslieť na to, aké chutné recepty si môžete pripraviť podľa ľubovôle, v kuchyni, bez toho, aby vás obťažovalo horúčava alebo oslepujúce slnko. Pripraviť zložité recepty s chuťou na mieru vám môže trvať neustále. Inšpirácia pre recepty k vám príde hneď, ako sa pozriete z okna, pretože [...]
Ako sa pripravujeme na jeseň
Kalendárne dni lietajú ako vietor a jeseň si prišla na svoje. Prináša to svoje špecifické výhody a krásu. Každé ročné obdobie sprevádzajú špeciálne vlastnosti: či už je to väčší vietor, viac dažďov, slnko je silnejšie, sneh alebo sucho, takto funguje príroda a musíte sa prispôsobiť. [...]