O mne - FoodConcept

Poradenstvo v oblasti výživy a vytváranie jedál

foodconcept

Anya Ulrich
Narodený v Holandsku, ženatý
Matka dcéry

Výživový poradca, vývojár receptov,
Vášnivá kuchárka (moja prvá kuchárska kniha bude už čoskoro!)

Vždy ma fascinovalo zdravé stravovanie a varenie. Začiatkom deväťdesiatych rokov som absolvoval rôzne kurzy varenia vrátane v škole Migros Club. Bavilo ma rozprávať sa s účastníkmi počas a po varení o jedle, ale aj o účinkoch výživných látok na organizmus. To ma posunulo hlbšie sa venovať tejto fascinujúcej téme. Zúčastňoval som sa rôznych kurzov zdravého stravovania. Základný a pokročilý seminár "Teória a prax výživy”Z„ Asociácie pre nezávislé poradenstvo v zdravotníctve “, ktorú som navštívil v roku 2000.

V roku 2003 som začal trénovať ako odborník na výživu na škole Woodtli v Zürichu, ktorú som úspešne ukončil v roku 2005.

Školenia a ďalšie vzdelávanie, semináre: