Čo môžete robiť s konzervou sleďa
Dnes záleží!
Ryby sú jednou z potravín, ktoré by nemali chýbať vo vašom každodennom jedálničku. Nielenže má nespočetné zdravotné výhody, ale pomáha aj pri chudnutí, zatiaľ čo lahodná chuť poteší vaše chuťové poháriky. Sleď v konzerve je skvelou voľbou, keď nemáte veľa času na varenie, a aj keď sa vám zdá ťažké uveriť, dá sa použiť v mnohých jednoduchých alebo zložitejších receptoch.
Experimentujte v kuchyni a vyskúšajte recept sleď v cojoc, odtrhnuté trochu ako z hovädzieho šalátu, ale s prísadami položenými po vrstvách. Vyzerá veľkolepo a má vkus. Potrebujete 3 zemiaky, 3 mrkvu, 2 cibule, 2 cvikly, 2 zavárané slede Eva v rastlinnom oleji a 100 g majonézy. Okrem cibule, ktorá musí byť nakrájaná surová, je všetka zelenina dobre uvarená, potom olúpaná. V hlbokom tanieri rozložte nasekané slede v rovnomernej vrstve. Na druhú vrstvu použite nadrobno nakrájanú cibuľu. Zemiaky sa nastrúhajú a vytvoria ďalšiu vrstvu. Rovnako postupujte aj pri mrkve a cvikle. Navrch dajte majonézu, ktorá naviaže ingrediencie a dodá im väčšiu chuť.
Slede s jogurtom a kôprom môže byť ideálnym občerstvením pre tých, ktorí držia diétu. Na 2 porcie potrebujete len trochu kôpru, soľ a čierne korenie, 125 g jogurtu a 170 g sleďa Eva v rastlinnom oleji. Kôpor umyte a nakrájajte nadrobno. V miske jogurt dobre premiešame so sleďom a nasekaným kôprom. Dochutíme čiernym korením a soľou a zjeme 1–2 plátky celozrnného chleba.
Ak máte chuť na pikantnú večeru, musíte sa naučiť, ako ju pripraviť tacos so sleďovým a avokádovým krémom. Potrebujete konzervu sleďa Eva v rastlinnom oleji, 4 malé tortilly, 1/2 pečeného avokáda, 1 polievková lyžica jogurtu, 1 paradajka, trochu mäty, 1/3 žltého korenia, 1/4 červenej kapusty, niekoľko listov šalátu a pikantná omáčka. Avokádo olúpte a nastrúhajte vidličkou, potom zmiešajte so soľou, jogurtom a nasekanou mätou. Ohriatu tortillu vymastíme avokádovým krémom a poukladáme kúsky sleďa, listy šalátu, nakrájanú kapustu, papriky a nakrájané paradajky spolu s trochou pikantnej omáčky, ktorá sa získa z ½ červenej papriky, 2 vhodné paradajky, 1 feferónka, 3 lyžice olivového oleja a trochu bazalky, všetko sa dáva v mixéri, kým nevznikne pasta.
Šalát so sleďmi a zemiakmi prinesie na váš tanier explóziu farieb, chutí a chutí. Ingrediencie na tento recept sú plechovka sleďa, 400 g zemiakov, šalát, 2 zelené cibule, 2 paradajky, 4 lyžice octu, soľ a korenie. Zemiaky umyte a povarte ich v slanej vode 20 minút. Dobre scedíme, olúpeme, nakrájame na kúsky a necháme vychladnúť, pričom sa šalátové listy rozbalia a umyjú. Cibuľu a paradajky umyjeme a nakrájame na kolieska, potom pripravíme zmes octu, soli a korenia, ktorú zalejeme varenými zemiakmi. Na koniec pridáme kúsky sleďa, paradajky a šalát.
Šalát so sleďmi a kukuricou je jednoduchý a rýchly recept s bohatým obsahom výživy, ale s nízkym kalorickým príjmom. Potrebujete konzervu sleďa Eva v rastlinnom oleji, kukuričnú konzervu, cibuľu, polovicu citróna, soľ a korenie podľa chuti. Vezmite rybie konzervy a zľahka ich rozdrvte rukami. Cibuľu nakrájajte na tenké plátky a položte ju na nasekaný sleď, potom rozbaľte konzervovanú kukuricu, dobre ju sceďte z vody a pridajte do kompozície. Vytlačte polovicu citróna a pridajte trochu soli a korenia podľa chuti.
Ak ste presvedčení o rozmanitosti jedál, ktoré môžete pripraviť pomocou konzervy zo sleďa, stačí vyskúšať recepty, ktoré navrhujeme, vychutnať si chuť zdravého jedla a byť kreatívni v kuchyni s novými receptami založenými na konzervované ryby.