Čo musíte vylúčiť zo stravy, aby ste schudli dvakrát viac
Bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíte schudnúť, ak zo svojej stravy nevylúčite určité produkty, výsledky nebudú také, ako sa očakávalo, vyplýva zo štúdie, ktorá bude zverejnená v marci v American Journal of Clinical Nutrition.

Najskôr sa musíte nadobro vzdať sýtených nápojov, odporúčajú americkí špecialisti z University of North Carolina. Štúdia sledovala 318 ľudí s nadváhou a obezitou držiacich diéty, rozdelených do dvoch skupín: tí v prvej skupine konzumovali sýtené nápoje a tí v druhej skupine pili počas celého výskumu iba vodu. Nakoniec odborníci zistili, že ľudia, ktorí vylúčili colu a iné sýtené nápoje zo svojej stravy, stratili dvakrát toľko ako ostatní. Výsledok sa pozoroval bez ohľadu na stravu, ktorú užívali.
Vysvetlenie je čo najjednoduchšie: väčšina sýtených nápojov je zmesou vody, cukru a chutí a má veľmi vysoký kalorický príjem. Ale aj ľahké džúsy, ktoré neobsahujú cukor, ale sladidlá, uprednostňujú výkrm. Pretože telu dodávajú takzvané „prázdne“ kalórie. Neposkytujú žiadne výživné látky, ale naopak spotrebúvajú telesné rezervy.
A prírodné šťavy sú kontroverzné
Posledné štúdie dokonca spochybňujú prínos prírodných čerstvých ovocných štiav pri diétach. Konkrétne „fruktóza v takýchto nápojoch vstupuje priamo do syntézy triglyceridov, ktoré akumuláciou vedú k inzulínovej rezistencii. Toto je zase dobre známy mechanizmus výskytu obezity, stukovatenia pečene a metabolického syndrómu (súvislosť medzi abdominálnou obezitou, dyslipidémiou, hypertenziou a hyperglykémiou), “vysvetľuje odborník na výživu Adrian Copcea z lekárskeho centra„ Asteco “v Kluži. -Napoca na svojej webovej stránke www.nutritionistcluj.ro.