Čo najmenej kalórií pre starších ľudí - CSID Čo sa deje, doktore

kalórií

Konzumácia najvhodnejšej a zdravej stravy pre starších ľudí sa stala starosťou tak pre nich, ako aj pre ich príbuzných. Ak vám záleží na zdraví vašich starších príbuzných a chcete ich vylepšiť, môžete začať zmenou jedál, ktoré zvyčajne jedia.

Vedci tvrdia, že s pribúdajúcim vekom tela potrebujeme čoraz menej kalórií. Preto musí potravinová pyramída určená pre osoby staršie ako 60 rokov obsahovať ovocie, zeleninu, vajcia (asi 2 - 3 týždenne), rybí syr, mlieko, vzácne zdroje vápniku, vitamín D a E, železo.

Základom tejto pyramídy vyvinutej výskumníkmi na Tufsovej univerzite v USA je spotreba tekutín. Je potrebné, aby starší ľudia nezabudli na hydratáciu. Nemožno vynechať konzumáciu tekutín, pretože je známe, že s vekom sa proces dehydratácie zintenzívňuje a ľudia nad 60-70 rokov na to zabúdajú. Spotreba kofeínu a alkoholu nie je uvedená.