Čo nejesť počas tehotenstva

Keď ste tehotná, jesť zdravé jedlo je to dôležitejšie ako kedykoľvek predtým. Potrebujete viac bielkovín, železa, vápniku a kyseliny listovej ako pred tehotenstvom. Potrebujete tiež viac kalórií. Ale „jesť pre dvoch“ neznamená jesť dvakrát toľko. To znamená, že potraviny, ktoré konzumujete, sú hlavným zdrojom výživných látok pre vaše dieťa. Vyvážená konzumácia jedla bude pre vás aj vaše dieťa tou najzdravšou voľbou.

Počas tehotenstva musíte postupne priberať a k najvýraznejšiemu prírastku hmotnosti musí dôjsť v poslednom trimestri tehotenstva. Lekári všeobecne tvrdia, že tehotné ženy potrebujú viac kalórií počas posledných šiestich mesiacov tehotenstva. Je však potrebné mať na pamäti, že dieťa potrebuje zdravé jedlá, ktoré obsahujú dostatok výživných látok, nielen „prázdne kalórie“, ako sú cukríky alebo dezerty. (1)

Aké potraviny by sa mali vyhnúť počas tehotenstva?

Je dôležité, aby ho konzumovali tehotné ženy vyvážená a zdravá strava, nielen na pomoc rozvoju dieťaťa, ale aj na celkové zdravie matky. Existujú určité potraviny a nápoje, ktorým sa musíte počas tehotenstva vyhnúť, pretože existuje malé riziko poškodenia matky alebo dieťaťa.

Mliečne výrobky

syr.

tí s biela škrupina, ako napríklad Brie alebo Camembert a ďalšie, ktoré majú podobnú kôrku, vrátane kozieho syra, napríklad chèvre.
tí s pleseň modrá ako rokfort, modrá dánska, gorgonzola.

Tieto syry môžu obsahovať baktérie listérie, ktoré spôsobujú listeriózu. Aj keď je infekcia listériou počas tehotenstva mimoriadne závažná, je veľmi zriedkavá.

Kedy sa dajú konzumovať?
Ak sa vyššie uvedené syry používajú do varených jedál, môžu sa konzumovať počas tehotenstva.

Existuje však celý rad ďalších syrov, ktoré sa môžu konzumovať počas tehotenstva, ako napríklad:

Tvaroh;
mozzarella;
Syr feta;
Syrový krém;
ricotta;
halloumi;
Niektoré druhy kozieho syra;
Tavené syry, napríklad nakrájané alebo tavené syry;
syr;
Červený syr Leicester;
Dvojitý syr Gloucester;
Syr Wensleydale;
Edam;
Ementál;
Parmezán.

Nepasterizované mlieko a syr.

nepasterizované mlieko a smotana môžu obsahovať škodlivé baktérie, ktoré spôsobujú otravu, a je potrebné sa vyhnúť ich konzumácii počas tehotenstva.

Vajcia, mäso, ryby a iné bielkoviny

surové kuracie vajcia;
surové kačacie, prepeličie alebo husacie vajcia.

Je potrebné vyhnúť sa použitiu surových vajec alebo akýchkoľvek potravín obsahujúcich surové vajcia z dôvodu možného vystavenia účinkom salmonely. Niektoré recepty na dresing, majonézu alebo zmrzlinu môžu obsahovať surové vajcia. (2)

Mäso.

surové alebo nedostatočne tepelne upravené mäso.
niektoré druhy mäsa, ako je prosciutto, chorizo, feferónky a saláma.

Parazit, ktorý spôsobuje toxoplazmózu, sa nachádza v surovom a nepripravenom mäse.

Kedy sa dajú konzumovať?
Počas tehotenstva sa mäso môže jesť ako súčasť zdravej a vyváženej stravy, ak sa dobre varí, bez porcií ružového mäsa.
Počas tehotenstva je tiež bezpečné jesť studené varené mäso, ako je morčacie, hovädzie a kuracie mäso a balené mäso, napríklad šunka.

Pečeň a paštéta

Mali by ste sa vyhnúť všetkým druhom paštéty, vrátane rybích, krabových alebo vegetariánskych paštét.
výrobky z pečene, ako sú paštéty a klobásy. Môžu mať vysoké hladiny vitamínu A, ktoré môžu byť pre dieťa škodlivé. Všetky druhy paštét tiež môžu obsahovať baktérie listérie, ktoré môžu spôsobiť otravu jedlom.

Ryby a mäkkýše

mäso zo žralokov, marlín a mečiarov. Môžu obsahovať vysoké hladiny Ortuť ktoré môžu poškodiť vyvíjajúci sa nervový systém.
surové kôrovce. Pokiaľ neboli najskôr zmrazené, predstavujú riziko otravy jedlom.
surové alebo nedostatočne tepelne upravené ryby, napríklad jedlá zo sushi.

spotreba rybieho oleja. Môže obsahovať ortuť. Každý týždeň by sa preto nemali jesť viac ako dve porcie mastných rýb (napr. Losos, pstruh, sardinky, makrela).
tuniak by mal byť tiež obmedzený na najviac dva čerstvé steaky z tuniaka alebo štyri stredne veľké plechovky týždenne.

Kedy sa dajú konzumovať?
Konzumácia rýb je dobrá pre matku a pre vývoj dieťaťa, pretože je dobrým zdrojom mnohých vitamínov a minerálov a mastné ryby obsahujú esenciálne omega 3 mastné kyseliny.
Tehotné ženy by sa mali pokúsiť zjesť porciu (140 g) tučných rýb týždenne
Tehotné ženy nemusia obmedzovať konzumáciu bielych rýb a dobre varených mäkkýšov.

Arašidy

Arašidy sa odporúčajú počas tehotenstva, ak tehotné ženy nie sú alergické na arašidy.
V minulosti štúdie neodporúčali jesť arašidy počas tehotenstva, pretože by mohli zvýšiť pravdepodobnosť vzniku alergie na arašidy u dieťaťa.
Špecialisti v súčasnosti odporúčajú tehotným ženám, aby v rámci zdravej výživy konzumovali arašidy alebo potraviny, ktoré obsahujú arašidy, napríklad arašidové maslo.

Potraviny a doplnky obsahujúce vitamín A.

vitamíny a doplnky rybieho oleja s vitamínom A;
potraviny obsahujúce vitamín A;

Vysoká hladina retinolu vitamínu A môže byť škodlivá pre nenarodené dieťa.
Počas tehotenstva nie je bezpečné užívať multivitamíny, ktoré obsahujú vitamín A alebo olej z rybej pečene, napríklad olej z tresčej pečene. Mali by ste sa tiež vyhnúť potravinám obohateným o vitamín A, ktoré sú zvyčajne uvedené na ich štítku.

Sladké drevo

Sladké drievko má obzvlášť vysokú koncentráciu glycyrizín, ktoré môžu byť škodlivé pre nenarodené dieťa.

Kedy môžu byť konzumované:
Tehotné ženy si môžu pochutnať na sladkom sladkom drievku - neexistujú žiadne konkrétne odporúčania, ako sa im vyhnúť, ale majú zvyčajne vysoký obsah cukrov, takže ak sú obsiahnuté v strave, mali by byť v miernom množstve.

nápoje

Kofeín.

Kofeín nájdete v:

Káva;
Čaj (vrátane zeleného čaju);
Čokoláda;
Niektoré športové alebo energetické nápoje;
Niektoré lieky na chrípku a prechladnutie.

Nadmerná konzumácia kofeínu počas tehotenstva súvisí so skutočnosťou, že dieťa má nízka pôrodná hmotnosť, čo môže zvýšiť riziko zdravotných problémov v neskoršom živote. Existuje tiež veľmi malé riziko, že príliš veľa kofeínu môže spôsobiť potrat.

Tehotné ženy by mali obmedziť príjem kofeínu na asi 200 miligramov (mg) denne.

Zelený čaj alebo bylinkové čaje

Agentúra pre potravinové normy odporúča, aby tehotné ženy nepili viac ako 4 šálky denne.
Odborníci nepoznajú veľa podrobností o bezpečnosti bylinkových čajov alebo zeleného čaju počas tehotenstva, preto sa odporúča konzumovať ich s mierou.

Alkohol

Nadmerná konzumácia alkoholu počas tehotenstva súvisí s:

Potraty;
Predčasný pôrod;
Obmedzenie rastu v maternici;
Narodenie mŕtveho dieťaťa;
Problémy s učením a problémy so správaním v detstve;
Syndróm fetálneho alkoholu. (3)

Budúce matky si často môžu položiť otázku, či môžu piť alkohol počas 9 mesiacov tehotenstva. Spotreba a.

Počas tehotenstva väčšina žien venuje osobitnú pozornosť vlastnému zdraviu.

Záťažové testy sú veľmi častým spôsobom, ako zistiť predbežnú odpoveď o inštalácii a.

Tehotenská výživa ovplyvňuje zdravie a vývoj dieťaťa, v tomto zmysle je toho viac.

Diéta hrá počas tehotenstva ústrednú úlohu pri zabezpečovaní optimálneho rastu a vývoja produktu .

Prevencia chronických neprenosných chorôb (obezita, cukrovka 2. typu, hypertenzia) v budúcich generáciách.