O usporiadaní jedál SpringerLink

Zhrnutie

Rozdelenie jedál závisí čiastočne od zvyku a všeobecného spôsobu života, čiastočne tiež od aktuálne platnej stravy. Napríklad v ovsené dni, v ovocno-šalátové dni a podobne, v zeleninové dni a často aj v dňoch zeleninovej múky (pozri nižšie), pacienti nemôžu tolerovať dlhé prestávky medzi jednotlivými jedlami. Pri obvyklej prísnej strave, pri takzvanej diéte s polovičným mäsom, pri zmiešanej strave a všeobecne pri všetkých formách stravovania bohatých na bielkoviny, musíte trvať iba na viac ako 3 jedlách, ak sa má výživový stav zvýšiť prísunom bohatého tuku. S výnimkou prípadov, keď je na dennú konzumáciu povolených najmenej 200 g bieleho pečiva alebo zodpovedajúcich ekvivalentov vo forme iných látok obsahujúcich múku (iné druhy chleba, zemiaky, pečivo atď.), By sa mal k 3 hlavným jedlám (ráno, poludnie a poludnie) pridať všetok múčnik. večer). Okrem materiálu neobsahujúceho sacharidy je ovocie oveľa vhodnejšie na občerstvenie.

SpringerLink Akútna

Náhľad

Ukážka sa nedá zobraziť. Stiahnite si ukážku PDF.

Poznámky

Špeciálny tip

Táto kapitola je súčasťou digitalizačného projektu Springer Book Archives s publikáciami, ktoré sa objavili od vzniku vydavateľa v roku 1842. Pomocou tohto archívu vydavateľ poskytuje zdroje pre historický aj disciplinárny výskum, ktoré je potrebné vnímať v historickom kontexte. Táto kapitola je z knihy, ktorá vyšla pred rokom 1945, a preto ju vydavateľ nereklamuje v politicko-ideologickej orientácii typickej pre túto dobu.