Čo vieme a čo nevieme o obezite - slobodný život Galati
Potraviny, ktoré konzumujeme, sú telom transformované na energiu potrebnú pre každodenné činnosti. Čo sa však stane, keď sa stravujeme nad naše energetické potreby? Kam smeruje prebytočné kalórie, ktoré telo pri každodenných činnostiach nespáli?
Celý tento prebytok sa telom transformuje na tukové tkanivo, ktoré sa ukladá na celom povrchu tela, najmä však na bruchu, stehnách, gluteálnych svaloch a nohách. Ak máme vo zvyku často sa stravovať nad potreby tela, pomalá akumulácia tukového tkaniva z nás časom môže urobiť obéznych ľudí.
Nadváha je choroba
„Obezita znamená nadváhu hromadením tuku. Ľudia musia pochopiť, že obezita nie je zvláštnejším zdravotným stavom, ale je považovaná za chorobu. Hovoríme to preto, lebo obézny človek má postihnuté všetky životne dôležité orgány.
Z dlhodobého hľadiska sú následky obezity obzvlášť závažné. Stačí si myslieť, že obezita je druhou najčastejšou príčinou úmrtí v Amerike po úmrtiach spôsobených fajčením, “vysvetľuje doktorka Magdaléna Morosanu, vedúca Oddelenia pre cukrovku a choroby cukru, v rámci pohotovostnej klinickej nemocnice v Galati.
Ako zistíme, či máme normálnu váhu
Okrem zrejmého aspektu, ktorý si môžete všimnúť voľným okom, sa obezita diagnostikuje výpočtom indexu telesnej hmotnosti (BMI). U dospelých sa tento ukazovateľ počíta pomocou jednoduchého vzorca. Hmotnosť, ktorú máme, v kilogramoch musíme vydeliť druhou mocninou výšky vyjadrenej v metroch: hmotnosť (kg)/výška 2 (m).
BMI menší ako 18,5 znamená podváhu. BMI medzi 18,5 a 25 znamená normálnu hmotnosť. Medzi 25 a 30 má nadváhu. To, čo presahuje 30, sa považuje za obezitu, ktorá sa delí na niekoľko stupňov. Teda medzi 30 a 35 máme obezitu typu I. Medzi 35 a 40 obezitou typu II. Obezita typu III medzi 40 a 45. BMI vyšší ako 45 znamená ťažkú alebo obludnú obezitu. Aj keď sa tento druh vyskytuje hlavne v Amerike a iných rozvinutých alebo rozvojových krajinách, takéto prípady sú čoraz bežnejšie.
„Sme uprostred globálnej epidémie obezity“
Celosvetovo v roku 2005 žilo 400 miliónov obéznych ľudí a 2,3 miliardy ľudí s nadváhou. V roku 2025 odhadujú medzinárodné orgány zaoberajúce sa monitorovaním zdravia zdvojnásobenie týchto čísel, pretože svetová populácia nebude zaznamenávať rovnaké tempo rastu.
V Rumunsku sa percento nadváhy odhaduje na 53 percent populácie. Nadváha znamená obéznych ľudí a ľudí s nadváhou.
„Na úrovni okresu Galati je podľa štúdie, ktorú sme uskutočnili, nadváha viac ako 28 percent, zatiaľ čo obezita dosahuje takmer 31 percent. Asi 60 percent obyvateľov Galaţi má teda väčšiu váhu ako tá, ktorú považovali za normálnu. Vzhľadom na tieto a vyššie uvedené údaje nepreháňame, ak hovoríme, že sme uprostred globálnej epidémie obezity, “zdôrazňuje Dr. Moroşanu.
Dnešné sedavé deti, zajtrajšia obézna budúcnosť
V prípade detí je situácia ešte znepokojujúcejšia. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie bola v roku 2004 diagnostikovaná nadváha 22 miliónom detí mladších ako päť rokov. Vo veku od 5 do 17 rokov vážilo 155 miliónov detí viac ako zvyčajne. O šesť rokov neskôr, v roku 2010, len v krajinách Európskej únie malo asi 20 miliónov detí nadváhu. Podľa rovnakých zdrojov každoročne obéznych 330 000 detí.
Ako na nás vplýva obezita?
Obezita je hlavnou príčinou metabolického syndrómu. Tento syndróm zahŕňa cukrovku, dyslipidémiu (prebytočný tuk v krvi) a vysoký krvný tlak. Všetky tieto stavy nevyhnutne vedú k kardiovaskulárnym ochoreniam, ktoré vedú k infarktu myokardu a mozgovej príhode.
Okrem zdravotných rizík je obezita ochorením, ktoré výrazne znižuje kvalitu života pacienta. Obézny človek sa nemôže zúčastňovať na mnohých činnostiach, ktoré vykonáva normálny človek. Všetky aspekty, od chôdze po dýchanie počas spánku, sú ovplyvnené nadmernou hmotnosťou.
Aké sú príčiny tohto stavu?
„Asi 30 percent prípadov obezity je založených na genetickom faktore. Zvyšok, 60 - 70 percent, je spôsobených nezdravým životným štýlom. Keď to hovoríme, máme na mysli prejedanie sa a nedostatok pohybu. Mnoho ľudí napríklad prekvapí, keď zistí, že jedna polievková lyžica oleja má asi 300 kalórií. Ak si do šalátu dáme viac takýchto lyžičiek, zabezpečili sme si podstatnú časť našej dennej kalorickej potreby. A ďalšie bežne používané potraviny, ako sú maslo, margarín, koncentrované sladkosti, smotana, všetky oleje, pistácie, orechy, slnečnicové semienka alebo fermentované syry, klobásy a tučné mäso, majú veľmi vysokú koncentráciu kalórií na sto gramov. pridáva citovaný zdroj.
Ako liečime túto chorobu
Aj keď je najlepšie predchádzať tomu, musíme vedieť, čo robiť, ak už sme obézni alebo máme jasné známky toho, že obéznymi budeme. Normálny muž spotrebuje v pokoji jednu kalóriu na každý kilogram telesnej hmotnosti za hodinu. Ak váži 80 kilogramov, jeho telo bude potrebovať 80 kalórií za hodinu.
Energetická potreba žien je ešte nižšia. Žena spotrebuje 0,9 kalórie za hodinu na každý kilogram svojej telesnej hmotnosti. 70 kilogramová žena bude teda v pokoji potrebovať 63 kalórií za hodinu.
Tento výpočet sa nazýva bazálny metabolizmus a pomáha nám zistiť, koľko kalórií denne potrebujeme, aby sme udržali našu váhu na uzde.
„Intelektuálne úsilie nespaľuje kalórie“
„K bazálnemu metabolizmu musíme pripočítať počet kalórií, ktoré konzumujeme pri každej z činností, ktoré denne vykonávame. Mali by sa brať do úvahy iba tie činnosti, ktoré hýbu svalovým tkanivom. Na rozdiel od mnohých mýtov, ktoré kolujú medzi ľuďmi, intelektuálne úsilie nespotrebováva kalórie, pretože počas neho nie sú uvedené do činnosti žiadne svaly tela, “vysvetľuje doktorka Magdaléna Moroşanu, vedúca oddelenia cukrovky a chorôb z výživy v nemocnici. Pohotovostná klinika v Galaţi.
Pocit hladu, ktorý pociťujeme po dlhšom intelektuálnom úsilí, je spôsobený potrebou glukózy v mozgu. Riešením však nie je jesť sladkosti s rýchlou absorpciou (pečivo, čokoláda atď.), Pretože mozog uprednostňuje cukry s pomalou absorpciou. Môžu sa asimilovať z chleba, cestovín alebo ryže.
Vedomie, že máme problém
„Akákoľvek liečba sa začína uvedomením si problému. V takom prípade to bude oveľa jednoduchšie, ak osoba trpiaca obezitou vníma tento stav ako patologický “, tvrdí doktor Moroşanu.
Pretože má negatívny vplyv na všetky orgány tela, znižuje obezita kvalitu života postihnutého. Po čase je najviac postihnutý kardiovaskulárny systém.
A spánok trpí obezitou. Obézni ľudia majú často problémy so spánkom, ranným vstávaním takmer rovnako unavení ako večer, pred spaním. Máme tu začarovaný kruh, pretože kvalitný spánok je nevyhnutný na prevenciu alebo liečbu obezity.
Žiadne diéty ani lieky
„Akákoľvek strava môže byť pre organizmus veľmi škodlivá. Mnoho ľudí sa kvôli nedostatku informácií alebo pohodlnosti rozhodlo schudnúť namiesto zmeny životného štýlu, ktorý spôsobil ich nadváhu. Aj keď sa teda účinky vyskytnú, budú mať iba krátkodobý charakter. Len čo sa vzdám liečby, kilogramy, ktoré som stratil, sa opäť uložia, a to v ešte väčšom počte. Ak chceme schudnúť, sú nevyhnutné dva faktory. Prvou je výživa a predpokladá, že počet kalórií, ktoré denne zjeme, je nižší ako počet kalórií, ktoré naše telo spáli. Druhý aspekt súvisí s aktívnym životným štýlom, v ktorom by nemalo chýbať každodenné cvičenie “, dodáva špecialista.
Lieky by nemali byť riešením pre tých, ktorí sa rozhodnú zhodiť nadbytočné kilogramy. Okrem toho, že sú často neúčinné, prispievajú ďalej k zhoršovaniu stavu vnútorných orgánov.
Rada výživového poradcu
Musíme jesť najmenej trikrát denne. Rovnaké množstvo jedla je oveľa prospešnejšie, ak je rozdelené na čo najviac jedál. Ak telo bude čerpať energiu z potravy, ktorú jeme, metabolizmus tým neutrpí. Ak si doprajeme medzi jedlami dlhé prestávky, riskujeme, že znížime rýchlosť metabolizmu, čo sťaží chudnutie.
Musíme si tiež urobiť čas na pohyb. Pol hodiny denne svižnej a ničím nerušenej chôdze veľmi pomáha pri chudnutí. Fyzická aktivita navyše prispieva k udržaniu dobrého zdravia a obnove tela.
Ako preventívne opatrenie Dr. Moroşanu odporúča, že keď si všimneme, že nad povolenou hmotnosťou vážime najviac päť kilogramov, myslíme si, že môžeme byť obézni.
Obvod pása u mužov
Maximálna hodnota obvodu pása je pre muža až 94 centimetrov. Medzi 94 a 102 centimetrami má človek priemerné riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb. Hodnoty presahujúce 102 centimetrov sú spojené so zvýšeným kardiovaskulárnym rizikom.
Obvod pása u žien
U žien sa za normálny stav považuje obvod pása nie väčší ako 80 centimetrov. Medzi ženami a ženami je v rozmedzí 80 až 88 centimetrov priemerné riziko kardiovaskulárnych chorôb. Pas presahujúci 88 centimetrov predstavuje zvýšené riziko srdcových chorôb.