O výžive365

výžive365

Dobrý deň, som Doris, certifikovaná odborníčka na výživu s vášňou pre príjemné a zdravé jedlo.
Moje motto: Jedzte zdravo po celý rok - (takmer) celých 365 dní.

Dlho som nevenoval pozornosť tomu, čo jem. Výsledkom bolo, že v určitom okamihu som mal napriek cvičeniu a pokusom o diétu v bokoch príliš veľa kíl.

Potom, čo som začal študovať účinky potravín a výživných látok na telo, bol môj boj s brušným tukom konečne úspešný. Odvtedy nasávam všetko, čo sa o výžive môžem dozvedieť.

Vyučil som sa teda za certifikovaného výživového poradcu.
Naučil som sa, že výživa môže byť liek, ako sa vyrovnať s intoleranciami, ako najlepšie využiť bielkoviny, ako vyvážená strava funguje veľmi ľahko a oveľa viac.

Takže som zhodil nejaké kilá a nevrátili sa (dobre, už jedno alebo dve).
Tiež rád vypijem pohár alkoholu a niekedy pri jedle idem cez palubu. Takže som úplne normálny. Nie vždy super štíhly apoštol zdravia.

Odkedy som zistil, aké to môže byť jednoduché, veľmi rád som aj varil.
Pri nákupe miestnych a sezónnych potravín sa snažím byť opatrný. Doma takmer vždy varíme čerstvé z „pravého“ nespracovaného jedla. A občas tiež nie.
Pretože mám často málo času, rád varím rýchlo a ľahko. Nedržím sa receptov, ale píšem si vlastné recepty.
Moja špecialita: Varenie z toho, čo dokáže vyprodukovať chladnička/zásuvka na zeleninu. Stali sa z nich tie najlepšie jedlá. Tento blog je pre vás, ak:


  • skontrolovať
    chcú byť motivovaní

  • skontrolovať
    chcú integrovať zdravé stravovanie do každodenného života

  • skontrolovať
    chcieť vedieť viac - napr. B. O superpotravinách, výživných látkach alebo zdravých olejoch

  • skontrolovať
    neviem, čo má byť na avokáde také zdravé

Moja filozofia

Žiadne diéty. Žiadne zákazy

Diéty vás robia tučnými.
Prosím, jedzte normálne. Ak sa stravujete normálne, nepriberiete.
A dobrá rovnováha na konci roka je dôležitejšia ako vaša strava pred 4 mesiacmi.

Ak pre mňa existuje jeden výživový trend, je to návrat zdravých miešaných potravín. To nevylučuje niektoré super poháňané jedlá.
Zdravé jedlo je k dispozícii v hojnom množstve - mali by sme ho používať.

Aby ste si sami uvarili

Kto si navarí sám, rozhodne, čo je vo vnútri.

Regionálne a sezónne

No nie vždy to funguje. Banány tu nerastú.
Ale ak sa uistíte, že nakupujete (a varíte) regionálne a sezónne čo najčastejšie, ušetríte peniaze, urobte niečo pre udržateľnosť a získajte najčerstvejšie jedlo.

Zdravé stravovanie musí byť vhodné pre každodenné použitie

Kto má čas naplánovať si ďalšie jedlo celý deň?

Musí chutiť dobre

Člen Nemeckej spoločnosti pre zdravie a prevenciu V.