Obezita arginín buduje svaly namiesto tuku - FOCUS Online

Kulturisti považovali aminokyselinu za budovateľa svalovej hmoty, milovníci za prírodnú viagru. Teraz štúdia ukazuje: arginín vás robí štíhlymi.

svaly

Užívatelia arginínu dlho verili, že aminokyselina dokáže veľa. V kruhu nadšencov uvedomujúcich si postavu a fitnes bol arginín dokonca považovaný za zázračný liek - odborníci však zatiaľ veľa neoznámili. To sa teraz mení vďaka štúdii vedcov z Texas A&M University. Vo svojich štúdiách sa arginínu podarilo regulovať tukovú hmotnosť nenásytných potkanov. Existuje nádej, že aminokyselina by mohla urobiť to isté pre ľudí s nadváhou.

Arginín používa trik: aminokyselina podporuje budovanie svalov. Čím viac svalovej hmoty človek má, tým vyšší je jeho základný energetický metabolizmus. V laboratórnom teste, ktorý potvrdil tento prístup, vedci pracujúci s Guoyao Wu kŕmili potkany jedlom s nízkym alebo vysokým obsahom tuku. Diétu navyše obohatili o arginín. V priebehu dvanástich týždňov potkany nasadili o 65 percent (nízkotučné diéty) a 63 percent (vysoké tuky) menej slaniny. Ani v jednej skupine sa nevyskytli žiadne vedľajšie účinky.

Klesajúce riziko cukrovky

Ďalší výsledok štúdie: znížila sa koncentrácia aminokyselinových reťazcov v krvi. „Táto zmena metabolizmu je pravdepodobne užitočná, pretože zvýšené hladiny reťazených aminokyselín môžu viesť k inzulínovej rezistencii pri obezite,“ hovorí Guoyao Wu. „Arginín okrem toho môže stimulovať syntézu bielkovín vo svaloch - čo je biochemický proces, ktorý si vyžaduje veľké množstvo energie.“

Arginín nájdete v morských plodoch, melónovej šťave, orechoch a semenách, morských riasach a mäse.