Obezita medzi deťmi a dospievajúcimi sa na celom svete naďalej zvyšuje - DER SPIEGEL
Obézni tínedžeri: Deti v USA v súčasnosti vážia v priemere o päť kilogramov viac ako ich rovesníci pred 30 rokmi
Londýn - Boj proti detskej obezite napreduje po celom svete veľmi pomaly: počet detí s nadváhou za posledných 30 rokov dramaticky vzrástol - a to aj v krajinách, kde je veľa detí podvyživených. Toto je nález medzinárodného tímu vedcov zo série štúdií, ktoré boli teraz zverejnené v britskom lekárskom časopise „The Lancet“.
Podľa nových odhadov, ktoré urobil tím Boyda Swinburna na Aucklandskej univerzite (Nový Zéland), vážia deti v USA v priemere o päť kilogramov viac ako ich rovesníci pred 30 rokmi. V porovnaní so 70. rokmi 20. storočia americké deti konzumujú v priemere o 200 kilokalórií viac denne. Autori štúdie píšu, že z toho profituje najmä potravinársky priemysel. „Tučné deti sú investíciou do budúceho predaja,“ hovorí spoluautor Tim Lobstein zo Svetovej federácie pre obezitu v Londýne.
V jednej zo svojich prác vedci vyhodnotili výsledky štúdií publikovaných v rokoch 1972 až 2012. V krajinách s nízkym a stredným príjmom, ako sú India, Mexiko a Južná Afrika, sú niektorí ľudia mladší ako päť rokov stále nedostatočne rozvinutí a podvyživení. Zároveň však rapídne stúpa počet obéznych detí: Mexiko ako krajina s najväčším počtom ľudí s nadváhou v roku 2014 nahradilo Mexiko. V Brazílii vzrástol počet detí s nadváhou a obezitou z približne sedem percent na začiatku 70. rokov na viac ako 25 percent v roku 2010.
Každý, kto má index telesnej hmotnosti (BMI) vyšší ako 30, je považovaný za obézneho. Každý, kto prekročí hodnotu 25, má nadváhu.
Viac ovocia a zeleniny, ale ešte viac nezdravých výrobkov
V ďalšej štúdii o kvalite potravín v 187 krajinách vedci spolupracujúci s Fumiaki Imamura z University of Cambridge zistili, že na celom svete sa konzumuje viac ovocia a zeleniny ako pred 20 rokmi. Podľa vedcov v časopise „The Lancet Global Health“ prevyšuje tento pozitívny vývoj zvýšená spotreba nezdravých výrobkov, ako sú spracované mäso alebo sladené nápoje. V bohatých krajinách ako USA a Kanada a v západnej Európe mali ľudia najhoršiu stravu.
Podľa Spolkového štatistického úradu má každý druhý dospelý človek v Nemecku nadváhu. V roku 1999 to 48 percent vážilo príliš veľa, v roku 2013 to bolo 52 percent. V takzvanej štúdii zdravia detí a dospievajúcich (KiGGS) zhromaždili zdravotnícki odborníci údaje o zdraví detí v Nemecku v rokoch 2003 až 2006. V súlade s tým sa 15 percent sedem až desaťročných detí považovalo za nadváhu počas tohto obdobia. Medzi 14 až 17 ročnými to bolo až 17 percent. Percento obezity bolo 6,4% a 8,5% u starších ľudí. V druhej vlne sa údaje opäť zbierali v rokoch 2009 až 2012 a porovnali sa s údajmi z prvej vlny.
Nemecká spoločnosť pre obezitu (DAG) varovala v otvorenom liste adresovanom Svetovej zdravotníckej organizácii (WHO) v novembri 2014, že problém obezity je na celom svete masívne podceňovaný. Zastavenie epidémie obezity dobrovoľnými opatreniami sa musí považovať za neúspech.
V „Lancete“ vedci odvodzujú požiadavku na nové výživové pokyny od svojich výsledkov. Mali by regulovať dostupnosť, cenu a normy pre špecifikáciu výživových hodnôt. Tvrdia, že by sa mali zmeniť marketingové postupy spoločností, že deti potrebujú potravinovú bezpečnosť a zdravé ponuky.
Spotreba zdravých potravín by nemala byť ohrozená reklamou konkurenčných, menej výživných výrobkov. Okrem toho by sa národné vlády museli viac zapojiť do boja proti obezite, aby sa zastavila epidémia obezity.