Datle zdravé - bohatý zdroj vitamínov a minerálov
O zložkách datlí a ich zdravých vlastnostiach
Povedzme si pravdu: dátumy nevyzerajú tak zvláštne! Sú takej tmavej farby, ktorá sa dá tak ťažko určiť. Navyše sú také divné poskladané. Naozaj, keby ste ich nikdy neskúšali, netušili by ste, že sú skutočne chutné!
Ale to je asi o dátumoch. Majú tiež veľa zdravých prísad a sú prospešné pre náš organizmus v mnohých ohľadoch.
Niečo o histórii dátumov
Každý, kto sa vyzná v marockej kuchyni, vie, že zdravé datle sa používajú ako prísada do mnohých jedál. Objavili ich španielski misionári okolo roku 1700 a distribuovali medzi Európanmi. Je možné ich vysadiť v južných častiach Ameriky od 30. rokov minulého storočia.
Zdravie prospešné pre datle
Sotva iné ovocie obsahuje viac minerálov, vitamínov a fytonutrientov. Tieto dobré látky sú organizmom veľmi ľahko absorbované.
Vlákna, ktoré obsahuje, podporujú tráviaci systém a neumožňujú hromadenie škodlivých látok spôsobujúcich rakovinu v tele.
Ďatle sú tiež zdravé, pretože majú vysoký obsah draslíka. Týmto sa riadi krvný tlak a frekvencia srdcového rytmu.
Vitamíny v dátumoch
Zdravé vitamíny v datľoch už boli spomenuté. Tu máme o tom trochu viac informácií. Datle obsahujú okrem iného aj vitamíny zo skupiny A a K. Viete, prečo sú dôležité pre náš organizmus? Vitamín A je dôležitý pre oči, sliznice a pokožku. Chráni ústa a pľúca pred rakovinou. Vitamíny skupiny K sú zase dôležité pre metabolizmus.
Datle obsahujú aj zinok, horčík, mangán, vitamín B6, niacín a mnoho ďalších.
Celkovo zdravé zložky datlí tvoria veľmi zdravý komplex. Pomáhajú vášmu organizmu správne spracovať sacharidy, bielkoviny a tuky.
Chráni vás pred rakovinou hrubého čreva, srdcovými problémami a dokonca aj pred infarktom
VIAC O PREDMETE
Dajte svojim štyrom stenám nový vzhľad pomocou trendových dizajnérskych tapiet
Najdôležitejšie nutričné hodnoty datlí na 100 gramov sú zhruba tieto:
- 78 kalórií;
- 21 gramov sacharidov;
- 19 gramov cukru;
- 2 gramy vlákniny;
- 1 gram bielkovín.
Užívajte si v správnom množstve
Dátumy sú vo svojej podstate zdravé. To však platí, iba ak ich jete v správnom množstve. Vzhľadom na vysoký obsah cukru by sa mali ideálne kombinovať s inými zdravými potravinami.
Dátumy zdravé - niekoľko vynikajúcich nápadov na recepty s dátumami
Datle idú perfektne k ruke
Presvedčte sa o zdravých účinkoch datlí
Zdravé rande - Pripravte si zdravý dezert s datľami a ovsenými vločkami
Domáca datľová paštéta je vhodná ako nátierka aj na prípravu koláča
Rande zdravé - vyskúšajte kombináciu karfiolu a datlí
Plnými datlovými jednohubkami potešíte každého na večierku
Dátumy zdravé - vynikajúci a zdravý mliečny koktail
Nápad na marocký šalát s mrkvou a datľami