Obezita sľubné vlastnosti brokolice - strava a strava

Nový terapeutický prístup k obezite
Japonských vedcov zaujímala konkrétna zlúčenina nachádzajúca sa v brokolici: glukorafanín. Predpokladali, že táto molekula môže pôsobiť na kaskádu reakcií v tele: signálnu cestu Nrf2. Táto signálna dráha, ktorá je spojená s aktiváciou transkripčného faktora Nrf2 (nukleárny faktor erytroid-2-príbuzný faktor 2), by mohla umožniť boj proti obezite. To definitívne odhalilo niekoľko štúdií uskutočňovaných na myšiach. Signálna dráha Nrf2 umožnila súčasné zníženie obezity a obmedzenie inzulínovej rezistencie. Preto sa niekoľko výskumných tímov snaží nájsť riešenia, ktoré by vyvolali túto kaskádu reakcií a bojovali tak proti obezite. Vďaka tomuto novému terapeutickému prístupu vedci dúfajú v zníženie chronického zápalu, ktorý je zdrojom rozvoja obezity, a v zlepšenie energetickej rovnováhy ľudí s obezitou.
Sľubné výsledky suplementácie glukorafanínom
Aj keď sú potrebné ďalšie štúdie, zdá sa, že glukorafanín v brokolici predstavuje závažnú stopu pre indukciu signálnej dráhy Nrf2, a tým pre zníženie obezity. Tento nový objav tiež potvrdzuje terapeutický záujem brokolice. Mimochodom, to je dôvod, prečo boli vyvinuté doplnky výživy na báze brokolice. Tieto doplnky sú vyrobené z výťažkov z brokolice štandardizovaných v aktívnych zložkách, aby sa využila ich účinnosť. To platí najmä pre vzorec produktu brokolica sulforafan glukozinolát.
Najstabilnejší a koncentrovaný extrakt sulforafánu (10%);
1 kapsula = 750 g surovej brokolice.