Ovsené placky

Príspevky podľa kategórií:
Čo sa v tomto príspevku dozviete
Ovsené placky, kulinársky recept, ktorý odporúčam buď na sladké a sýte raňajky, alebo na ľahkú a rýchlu večeru.
V prvom rade je to celkom zdravé (hovorím dosť, pretože horčica sa musí smažiť na panvici): obsahuje ovsené vločky a celozrnnú múku a na rozdiel od klasických palaciniek (ktoré mi nafúknu bruško - a nie preto, že jem príliš veľa veľa) Cítim sa po nich veľmi ľahko a čo je veľmi dôležité, cítim sa dlho plný.
Je to príspevok. Je to chutné a chrumkavé. Neviem ako vy, ale ja milujem horúce a chrumkavé palacinky. Mmmm ....
nevýhoda nie je to také neprekonateľné - palacinky po vychladnutí už nie sú také dobré. V skutočnosti boli práve vyrobené tie najlepšie, takže moja rada je, aby ste uvarili toľko, koľko chcete zjesť, a cesto (ak zostane) môžete odložiť do chladničky a použiť ho najneskôr do druhého dňa na ďalšie kolo opláchnutia.
Spravidla vypracujem cesto o polovicu nižšie a dostaneme dosť palaciniek pre mňa aj pre nás dvoch (šéf Praslea - teda otec - je rozmarnejší a menej dietetický).