Obezita z dôvodu nedostatku spánku
Príliš krátke spanie zvyšuje pravdepodobnosť tuku. Štúdie vykonané na celom svete ukazujú, že ľudia, ktorí pravidelne spia menej ako sedem hodín v noci, majú zvýšené riziko nadváhy. S každou menšou hodinou spánku sa zvyšuje riziko priberania.
Ľudia, ktorí vytrvalo spia príliš málo, majú počas dňa chuť na sladké a mastné jedlo. Ťažko to spomaľujú.
Príčiny priberania na váhe z dôvodu nedostatočného spánku
Metabolizmus sa v noci spomaľuje
Naše telo potrebuje energiu na vlastnú výrobu tepla a získava ju z potravy. Počas dňa je telesná teplota vyššia. To znamená, že časť našich potravín sa používa na výrobu tepla. Večer sa telo pripravuje na odpočinok a spánok a znižuje svoju telesnú teplotu. Takže už nie je potrebné veľa energie. Ťažké jedlo večer alebo v noci vám pristane priamo na bokoch.
Pravdepodobne poznáte výrok: ráno ako cisár, napoludnie ako kráľ a večer ako žobrák.
Metabolizmus je cez deň oveľa vyšší ako v noci, keď spíme, pretože cez deň potrebujeme viac tepla. Má teda veľký zmysel zdržiavať sa pri večeri.
A je tu ešte jedna vec: Po zlej noci máme počas dňa menšiu túžbu po cvičení a energeticky náročných činnostiach. Výsledkom je, že telo spotrebuje menej energie. Ak jeme ako obvykle, nevyužitá energia sa ukladá v tukových bunkách.
Tieto vzťahy boli vedecky dobre preskúmané.
Nedostatok spánku vedie k väčším a kalorickejším dávkam
Hormón ghrelín sa produkuje v žalúdku. Tento hormón signalizuje mozgu: je čas jesť a pociťujeme hlad. Ghrelin spôsobuje hlad. Pri nedostatku spánku sa produkuje viac grelínu. To je ďalší dôvod, prečo jeme viac s príliš malým spánkom a vďaka tomu priberáme.
A existuje ďalší mechanizmus, ktorý nadmerne stimuluje našu chuť do jedla, keď máme nedostatok spánku. Počas spánku sa uvoľňuje hormón sýtosti leptín. Leptín sa produkuje v tukovom tkanive a hrá tiež dôležitú úlohu pri aktivácii imunitného systému. Leptín je prakticky opakom hormónu hladu ghrelinu. Leptín hovorí mozgu, že sme plní a že nemusíme nič jesť. Leptín zaisťuje, že sa cez noc nebudíme z hladu. Nakoniec 7 až 8 hodín nedostávame nič na zahryznutie. Cez deň by nám žalúdky viseli vzadu na kolenách, však? Leptín je prírodný prostriedok na potlačenie chuti do jedla. Ráno, keď sa zobudíme, hladina leptínu klesne a dostaneme hlad.
Centrum odmien v mozgu je aktívnejšie, ak chýba spánok
V štúdii sa vytvorili dve skupiny: jednej sa umožnilo spať iba asi 4 hodiny a druhej sa umožnilo zostať v posteli obvyklý čas. Teraz sa „krátkym spánkom“ a samozrejme aj normálnym spánkom zobrazovali obrázky jedla a hľa, centrum odmien bolo oveľa aktívnejšie s krátkymi spánkami ako v inej skupine. Samozrejme, centrum odmien nakopne aj zdravých spiacich, keď vidia obrázky chutného jedla. Rozdiel od tých, čo spia, je rozdiel v tom, že môžu lepšie ovládať svoje impulzy. Necítite nutkanie jesť viac. Ak ľudia spia príliš málo, centrum odmien ich povzbudzuje, aby jedli viac, ako je potrebné. To platí aj pre iné návykové látky, napríklad pre alkohol.
Záver: Ak chcete schudnúť alebo nie, dbajte na dostatočný spánok.
[1] Manfred Hallschmid
Manfred Hallschmid je profesorom na Inštitúte pre lekársku psychológiu a neurobiológiu správania na univerzite v Tübingene. Skúma úlohy, ktoré spánok hrá pre náš organizmus - najmä metabolizmus - a naše správanie.