Objavilo sa zariadenie, ktoré meria kalórie z jedla

Vo svete posadnutom váhou a stravou je miniaplikácia, ktorá presne zobrazuje, koľko kalórií je na prednej doske, zlatou baňou pre svojich vynálezcov! Zariadenie bolo práve uvedené na trh a má obrovský úspech!
DietSensor bol uvedený na medzinárodný veľtrh spotrebiteľa 2016 a zmestí sa do vrecka. Jedná sa o malý modul gadget, ktorý komunikuje pomocou bluetooth s iným inteligentným zariadením, napríklad s telefónom, tabletom alebo počítačom, a prenáša potrebné informácie, ktoré dokáže interpretovať.
Prístroj využíva na stanovenie chemickej štruktúry potravín a nápojov infračervenú spektroskopiu na analýzu interakcie molekúl so svetlom. Aj keď sa zdá, že pre ľudí, ktorí dodržiavajú diéty, je raj na zemi, hlavné použitie zariadenia bolo určené pre diabetikov a ľudí s kardiovaskulárnymi chorobami.

Zariadenie bolo testované na technologickej stránke Mashable, ktorá „merala“ kúsok syra. Po stlačení tlačidla aplikácia v telefóne zobrazila percentá tukov, sacharidov a ďalších údajov spolu s tipom: nemali by ste v stanovenom čase prekročiť množstvo 54 gramov tohto produktu. Údaje boli pridané do grafu, profilu dennej stravy.

Vynálezcovia, Remy a Astrid Bonnasseovci, prišli s týmto nápadom po diagnostikovaní ich 9-ročnej dcéry s diabetom 1. typu, čo si vyžaduje presný výpočet sacharidov pri každom jedle a následné meranie dávky inzulínu. Dvojica vynálezcov najskôr vyvinula aplikáciu a potom modul gadget, ktorý meria hladinu látok.
Meria „vibrácie“ molekúl potravy
Koncept využíva spektroskopiu, respektíve to, ako molekuly potravy určitým spôsobom vibrujú pri interakcii so svetlom. Metóda sa používala vo vedeckých laboratóriách, vynálezcovia ju však teraz po prvýkrát sprístupnili širokej verejnosti. Skener dokáže interpretovať iba suroviny, ako je syr, chlieb alebo krekry, a nedokáže napríklad „prečítať“ všetky prvky sendviča. Tento nedostatok však dotvára aplikácia, ktorá umožňuje manuálne pridávanie údajov o potravinách. Skener stojí 249 dolárov a aplikácia si vyžaduje mesačný poplatok 10 dolárov.