Objavte svoju citlivosť na lepok! 5 signálov prenášaných telom - strava; Výživa - strana 1
Je to bielkovina, ktorá je veľmi ťažko stráviteľná a spôsobuje veľa problémov najmä ľuďom, ktorí trpia intoleranciou a trpia celiakiou (celiakiou). Tento stav je jednou z najbežnejších chorôb na svete, takže v Európe a USA je ním postihnutý asi 1 zo 100 jedincov. Môže sa spustiť kedykoľvek a v akomkoľvek veku, bez toho, aby ste predtým museli mať akékoľvek príznaky.

Pretože nemáme enzýmy potrebné na úplné strávenie lepku, dostáva sa do tenkého čreva neúplne stráveného, vysvetľuje Dr.
Alina Stănescu Popp, primárka pre deti so špecializáciou na detskú gastroenterológiu. To zdravým ľuďom nespôsobuje problémy, ale pre ľudí s intoleranciou lepku to môže byť utrpenie.
Citlivosť na lepok? Signály prenášané telom
Okrem príznakov spojených s trávením (hnačky, poruchy trávenia, nadúvanie, chudokrvnosť, zvracanie) sa môže intolerancia lepku prejaviť aj ďalšími signálmi, ktoré by ste si s týmto problémom nespájali.
Nedávna štúdia ukazuje, že viac ako 56% ľudí s diagnostikovanou migrénou skrýva tiež citlivosť na lepok. Po bezlepkovej diéte im migrény zmizli.
2. Pocit „hmly na mozgu“
Niektoré látky pôsobia ako morfín a spôsobujú citlivosť na mozog ľudí citlivých na lepok. Lepok môže tiež spôsobiť zápal v mozgu, čo znižuje schopnosť koncentrácie.
Lepok narúša tráviaci proces a narúša vstrebávanie určitých životne dôležitých látok, ako sú vitamíny B-komplexu, železo, vitamín D, omega-3 mastné kyseliny a zinok. Tieto živiny sú nevyhnutné pre zdravie mozgu a zlepšenie nálady.
4. Bolesť kĺbov
Lepok môže spôsobiť bolesť a zápal kĺbov.
5. Vyrážka
Keď ste citliví na lepok, môžu sa vyskytnúť kožné reakcie.