Obmedzenie kalórií Health Lexicon DocMedicus - choroby a sťažnosti
Takzvané obmedzenie kalórií alebo tiež obmedzenie kalórií (Anglické obmedzenie kalórií) znamená zníženie príjmu energie v potrave s cieľom dosiahnuť zdravie podporujúci a predlžujúci život.
U ľudí je toho obmedzenie kalórií schopné cholesterolu, the Cukor v krvi nalačno (Glukóza nalačno) a Krvný tlak znížiť. Ďalšie štúdie - pozri nižšie - preukázali, že obmedzenie kalórií môže tiež znížiť a Zníženie poškodenia DNA, a Znižovanie hladiny inzulínu a T3 hormónov štítnej žľazy, a Znižovanie telesnej teploty rovnako ako a Pokles faktora nekrózy nádorov alfa môže byť dosiahnuté.
Jedným z dôvodov nižšej akumulácie Oxidačné produkty je predovšetkým nižšia miera tvorby radikálov, ktorá je dôsledkom nižšieho metabolizmu a nižšej spotreby kyslíka. Ďalej z. B. spoločnosťou a 12 až 14 hodín dovolenky - nedostatok potravy - zvýšená apoptóza - programovaná bunková smrť - dosiahnutie premalígnych prekurzorových buniek. Kalorické obmedzenie je tiež spojené so znížením rýchlosti mitózy a so zvýšenou opravou DNA.
Koenzým NAD sa mení prostredníctvom obmedzenia kalórií (Amid kyseliny nikotínovej, adenín-dinukleotid) jeho funkcia - z tráviaceho enzýmu NADPH (Amid kyseliny nikotínovej, adenozín-dinukleotid-fosfát) sa stáva koenzýmom opravy DNA!
Za týmto účelom neredukovaná dokovacia stanica NAD s takzvaným Sir2 (Silent Information Regulator/Gene Silencing) na DNA a spôsobiť zmenu genetického kódu (oprava DNA).
Nebezpečenstvo!Počas výživovej dovolenky sa nesmie konzumovať žiadny alkohol, pretože NADH sa pri odbúravaní alkoholu premieňa z hodnotného NAD.!
NAD funguje ako prenášač vodíka. V spojení s enzýmom ADH (alkohol dehydrogenáza) spôsobuje NAD štiepenie alkoholu v pečeni oxidáciou alkoholu na acetaldehyd. NADH vznikajúci pri odbúravaní alkoholu sa musí konvertovať späť na NAD inými metabolickými procesmi.
Mnoho z týchto faktorov predstavuje vyššie Starnúce biomarkery - existuje priame spojenie medzi týmito biomarkermi a rizikom vzniku starnúcej choroby. Choroby starnutia sú z. B. Cukrovka, Obezita, Ateroskleróza (Artérioskleróza, kôrnatenie tepien) alebo tzv Metabolický syndróm.
U mnohých živočíšnych druhov obmedzenia kalórií zvýšili maximálnu životnosť, napr. B. u primátov, potkanov, myší, pavúkov a u nematódy C. elegans. Očakávaná dĺžka života sa zvýšila o 30 - 50 percent. Ďalej by sa mohol znížiť výskyt malignít.
Kalorické obmedzenie je dodnes jedinou medzidruhovou metódou predĺženia priemernej aj maximálnej dĺžky života! Dodávka energie musí byť minimalizovaná, je však potrebné dbať na to, aby a dostatočný prísun vitamínov, minerálov a stopových prvkov a ďalších dôležitých životne dôležitých látok je zaručené.
Rozdiel medzi obmedzením kalórií a obmedzením potravy preto treba vidieť v skutočnosti, že je obmedzenie kalórií je forma stravovania, ktorá je bohatá na životne dôležité látky je, zatiaľ čo obmedzenie jedla iba znižuje celkové množstvo jedla, bez pozornosti na optimálny prísun životne dôležitých látok - ako to z. B. je prípad dobre známej diéty FDH - polovica „spotreby“.
Správa z vydania časopisu „júl 2006“ Journal of Biological Chemistry"Existujú ďalšie dôkazy, že a Kalorické obmedzenie na prevenciu (profylaxiu) Alzheimerovej choroby možno použiť [3].
Giulio Maria Pasinetti, riaditeľ „Mt. Výskumné stredisko pre neuroinflamáciu na Sinajskej lekárskej fakulte a jeho kolegovia podával potkanom diétu s obmedzeným príjmom kalórií a sacharidov a pozoroval zníženie takzvaných amyloidových beta peptidov, ktoré viedlo k tvorbe plakov v mozgu pacientov s Alzheimerovou chorobou. Naproti tomu u potkanov na diéte s vysokým obsahom kalórií a tukov sa zvýšil obsah týchto peptidov. U potkanov s obmedzeným príjmom kalórií sa navyše zvýšila hladina mozgu takzvaného SIRT1, člena proteínovej rodiny sirtuínov, ktorá súvisí s dlhovekosťou. SIRT1 môže byť schopný aktivovať enzým alfa sekretázu, ktorý inhibuje produkciu peptidov amyloidu beta.
literatúry
- Heilbronn LK, de Jonge L, Frisard MI, DeLany JP, Larson-Meyer DE, Rood J, Nguyen T, Martin CK, Volaufova J, Most MM, Greenway FL, Smith SR, nemecký WA, Williamson DA, Ravussin E; Tím Pennington CALERIE.
Vplyv šesťmesačného obmedzenia kalórií na biomarkery dlhovekosti, metabolickej adaptácie a oxidačného stresu u jedincov s nadváhou: randomizovaná kontrolovaná štúdia.
JAMA. 5. apríla 2006; 295 (13): 1539-48. Erratum in: JAMA. 2006 7. júna; 295 (21): 2482. - Fontana L, Klein S, Holloszy JO, Premachandra BN.
Vplyv dlhodobého obmedzenia kalórií s dostatočným obsahom bielkovín a mikroživín na hormóny štítnej žľazy.
J Clin Endocrinol Metab. 2006 23. mája; [Epub pred tlačou] - Qin W, Yang T, Ho L, Zhao Z, Wang J, Chen L, Thiyagarajan M, Macgrogan D, Rodgers JT, Puigserver P, Sadoshima J, Deng H H, Pedrini S, Gandy S, Sauve A, Pasinetti GM.
Neuronálna aktivácia SIRT1 ako nový mechanizmus na pozadí prevencie Alzheimerovej choroby - amyloidovej neuropatológie pomocou obmedzenia kalórií.
J Biol Chem., 2006, 2. júna; [Epub pred tlačou]