Obzvlášť dobré pre pečeň Artičok zlepšuje trávenie tukov
Artičok, bohatý na vitamíny a minerály, je vhodný predovšetkým pre pečeň, zlepšuje trávenie tukov a pomáha pri tráviacich ťažkostiach.
Ako je známe, ľudia často hodujú a pijú veľmi štedro, najmä v rôzne sviatočné dni. V skutočnosti často trpia tráviacimi problémami, ako sú plynatosť a nadúvanie, a tiež nevoľnosťami alebo dokonca bolesťami v kŕčoch v hornej časti brucha. Takáto párty a životný štýl s jedlom s vysokým obsahom alkoholu a s vysokým obsahom tukov však preťažuje najmä pečeň-žlčový systém. Použitie artičoku tomu môže zabrániť, pretože je predovšetkým dobrý pre pečeň, zlepšuje trávenie tukov a všeobecne zmierňuje príznaky zažívacích ťažkostí. V podstate sú artičoky známe pre svoje priaznivé účinky po celé storočia.
Artičok je lahodná pochúťka, ktorá má tiež veľa zdravotných výhod.
V skutočnosti sú listene kvetov artičokov a takzvaných artičokových sŕdc pochúťkou. V podstate sú posledné artičokové srdcia veľmi mladé a veľmi malé artičoky.
Artičok sa predovšetkým používa ako bylinný liek kvôli svojim účinkom na zníženie lipidov a cholagógu. Je preto užitočný pri poruchách trávenia a poruchách hladín lipidov v krvi a v štúdiách preukázal tiež antioxidačné účinky.
Aj keď boli artičoky spomínané ako liečivá rastlina v čase Karola Veľkého okolo roku 800 n. L., Až o niekoľko storočí neskôr Arabi zaradili artičoky späť do ponuky v Európe. V 15. storočí sa artičok vrátil k ponuke vo Florencii a Benátkach. Artičoky sú bohaté na vitamíny a minerály a používajú sa hlavne pri poruchách trávenia, ale aj pri reumatických ťažkostiach. Artičoky tiež znižujú hladinu triglyceridov a cholesterolu.
Ošetrujte artičokom
Pozitívne účinky bylinných liekov boli preukázané v mnohých štúdiách. Nakoniec, najmä pokiaľ ide o gastrointestinálne problémy. Platí to najmä pre artičokové prípravky, ktoré stimulujú trávenie a trávenie tukov a tiež podporujú pečeň a žlč. Zložky ako flavonoidy a horké látky stimulujú produkciu žlčovej kyseliny, čo zlepšuje trávenie tukov a zmierňuje pečeň. Celkový cholesterol sa dá tiež znížiť v priemere o 10 až 15 percent.
Záverom je, že štúdie s extraktom z listov artičokov (Cynara scolymus) preukázali experimentálne aj klinické účinky. Predovšetkým sa preukázali antioxidačné, choleretické, hepatoprotektívne účinky, účinky na posilnenie žlče a lipidy, ktoré potvrdzujú medicínsky zmysluplné použitie artičoku v celej histórii ľudstva.
Je vedecky dokázané, že artičoky sú dobré pre pečeň a zlepšujú trávenie tukov
Prebiehajúci výskum artičokov a ich liečivých vlastností primárne potvrdzuje ich blahodarné účinky na pečeň. Pri pokusoch na zvieratách tekuté extrakty z koreňov a listov artičokov preukázali, že môžu chrániť pečeň a možno dokonca podporovať regeneráciu pečeňových buniek. Aj keď je potrebný ďalší výskum, vedci sú optimistickí v tom, že dlhodobé používanie artičokov u ľudí na lepšie trávenie tukov a na poruchy trávenia a črevné problémy bolo skutočne oprávnené.
Ľudia, ktorí trpia epigastrickými problémami dlhšie ako týždeň, by v zásade nemali dlhšie váhať. Preto by ste sa mali rýchlo poradiť s lekárom, aby mohol objasniť príčinu.
Literatúra:
Ben Salem M, Affes H, Ksouda K a kol. Farmakologické štúdie extraktu z listov artičokov a ich prínos pre zdravie. Rastlinné potraviny Hum Nutr. 2015; 70 (4): 441-453. doi: 10,1007/s11130-015-0503-8
Angličtina W, Beckers C, Unkauf M, Ruepp M, Zinserling V. Účinnosť suchého extraktu z artičokov u pacientov s hyperlipoproteinémiou. Drug research 2000; 50: 260-265.
Bundy R, Walker AF, Middleton RW, Wallis C, Simpson HC. Extrakt z listov artičokov (Cynara scolymus) znižuje plazmatický cholesterol u inak zdravých dospelých pacientov s hypercholesterolémiou. Randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia. Fytomedicín 2008; 15: 668-675.
Rondanelli M, Giacosa A, Opizzi A, Faliva MA, Sala P, Perna S, Riva A, Morazzoni P, Bombardelli E. Priaznivé účinky doplnku extraktu z listov artičokov na zvýšenie HDL-cholesterolu u osôb s primárnou miernou hypercholesterolémiou. Dvojito zaslepená, randomizovaná, placebom kontrolovaná štúdia. International Journal of Food Sciences and Nutrition 2012; 64: 7-15.