Ochorenie obličiek - strava; Chutná chutná kuchyňa

Ochorenie obličiek, ktoré sa zvyčajne chápe ako dialýza. Ale k tomu patrí oveľa viac a to, čo som s tým prežil 3 roky. Mám ochorenie obličiek v štádiu 3 a som niekoľko týždňov na dialýze a nechcem to znova zažiť. Nie preto, že to bolí, nebolí to, ale potom ste obmedzovaní a musíte všetko upraviť tak, aby ste s tým mohli žiť čo najlepšie.

Chcel by som stručne rozobrať, aké môžu byť príčiny, príznaky a diagnóza a potom diéta. Nie je to ľahké a nechcem poskytovať lekárske rady, stačí si zapísať svoje skúsenosti a vedomosti. Ak máte problémy, myslíte si, že niečo nie je v poriadku, choďte prosím k lekárovi na kontrolu a plný krvný obraz. Čím skôr niečo spoznáte, tým lepšie s tým môžete zaobchádzať.

Ak som na niečo zabudol alebo máte ďalšie tipy, napíšte mi.

Chronické ochorenie obličiek - čo to je?

Obličky sú životne dôležité orgány, ktoré ovplyvňujú mnoho funkcií tela a tiež čistia zadok. Existuje veľa chorôb, ktoré môžu spôsobiť slabú prácu obličiek. Pri zlyhaní obehu, obličkových kameňoch a pri zálohovaní moču kvôli zväčšenej prostate.

Ak obličky v súčasnosti fungujú iba obmedzene alebo sú trvale poškodené dlhšie ako 3 mesiace, jedná sa o chronické ochorenie obličiek. Najčastejšie sa to vyskytuje pri vysokom krvnom tlaku a cukrovke. Chronické ochorenie obličiek sa môže vyvinúť aj u starších ľudí. Bohužiaľ si to všimnete až veľmi neskoro, pretože na začiatku nemáte žiadne sťažnosti. Ale môžete to určiť z krvných hodnôt, keď sa hodnoty zhoršia.

Liečba je primárne zameraná na prevenciu ďalšieho poškodenia a oslabenia obličiek. Je však veľmi dôležité, aby ste liečili anémiu, prekyslenie alebo zmeny kostného metabolizmu. Keď obličky úplne zlyhajú, stačí dialýzu a transplantáciu obličky darcu, aby ste mohli ďalej žiť.

Príznaky ochorenia obličiek

Chronické ochorenie obličiek si často všimnete, len keď sa u vás prejavia príznaky sekundárneho ochorenia alebo dokonca keď zlyhajú vaše obličky. Telo potom ťažko vylučuje akúkoľvek vodu, zhromažďuje sa v tele a vy sa umyjete a priberiete do 2 dní viac ako 3 kg. Metabolický odpad sa hromadí a môže mať vplyv na celé telo.

Opuch tváre, nôh atď.
Hnačka, nevoľnosť a zvracanie
Strata chuti do jedla
Chudnutie, priberanie
Slabosť, unavená, apatická a apatická
lapanie po dychu
Poruchy koncentrácie, poruchy vedomia až do bezvedomia
Svalové kŕče, príznaky paralýzy

Nasledujúce príznaky sa môžu vyskytnúť aj v kombinácii

Z hlavy: Únava, závraty, bolesti hlavy, poruchy spánku, poruchy koncentrácie, depresívne nálady, bezvedomie, kóma, zmätenosť.
Srdce: Dýchavičnosť, bolesť na hrudníku, nepravidelný srdcový rytmus
orgánov: Strata chuti do jedla, nevoľnosť, zvracanie, strata hmotnosti,
Obličky: Vysychanie moču
Bolesť kostí, slabosť, svalové kŕče, necitlivosť, pocit mravčenia
Zadržiavanie vody, bledosť, hnedosivé sfarbenie kože, svrbenie, telesný pach moču

Príčiny ochorenia obličiek

Spúšťačom príčin u dospelých je predovšetkým diabetes mellitus a krvný tlak. Môže však existovať aj iný dôvod poškodenia obličiek.

Obličkové tkanivo je zapálené
Trvalé lieky, ako sú lieky proti bolesti
Obličkové kamene, nádor ale aj zjazvenie
Vrodené ochorenie obličiek

Kurz a sledovanie ochorenia obličiek

Aj na začiatku ochorenia dokážu obličky dostatočne vyčistiť krv. Tento stav môže trvať roky a môžu sa zotaviť aj obličky. Môže sa však tiež stať, že sa funkcia obličiek naďalej zhoršuje. Potom sa vyvinie slabosť obličiek. U niektorých ľudí môžu obličky úplne zlyhať. Toto sa nazýva „terminálne zlyhanie obličiek“ a tento stav je život ohrozujúci.

Existuje zvýšené riziko mozgovej príhody a srdcového infarktu. Poškodené obličky môžu viesť k anémii, poruchám krvácania a poškodeniu kostí. Ak obličky úplne zlyhajú, vedie to k vnútornej otrave, gastrointestinálnym problémom, poškodeniu mozgu a nervov. Rovnováha vody a elektrolytov je ale tiež nevyvážená a telo sa prekysľuje. Následkami sú potom bezvedomie, pľúcny edém a srdcové arytmie, ktoré môžu byť životu nebezpečné.

Fázy ochorenia obličiek?

etapa: Pri teste moču sa mierne príznaky poškodenia obličiek trasú. Zdravá oblasť však zaisťuje, že stále funguje normálne.
etapa: Okrem poškodenia obličiek je funkcia obličiek mierne narušená. Príznaky zatiaľ nie sú badateľné.
etapa: Funkcia obličiek je stredne narušená.
etapa: Funkcia obličiek je vážne narušená. Môže sa už vyskytnúť svrbenie, anémia, prekyslenie a bolesť kostí.
etapa: Terminálne zlyhanie obličiek. Krv sa už nedá primerane vyčistiť - dochádza k výraznej urémii. Na nahradenie funkcie obličiek je potrebná dialýza a darcovské obličky.

Rovnako ako život s ochorením obličiek

Mení to všetko v živote. Musíte veľa spolupracovať s lekármi, robiť veľa vyšetrení a brať lieky. Všetko sa mení liečením a dialýzou sa mení súkromný i pracovný život. Musíte dávať pozor na stravu, pitie a predovšetkým už nemôžete jednoducho brať lieky. Takže ibuprofén atď. Sú úplne tabu a nič viac bez súhlasu lekára.

Viem o čom hovorím a môžem povedať, že to nie je dobrý život. Som už obmedzená a tiež som zažila dialýzu, a aj keď to nebolí, nie je to nič príjemné. Bol som permanentne na intenzívnom oddelení na dialýze a potom každé 2 dni po dobu 4 hodín. V tomto období som mohol vždy spať, ale to už nechcem zažiť. Preto je dôležité spolupracovať s lekárom a s obličkovým lekárom.

Tam tiež môžete zistiť, ako sa stravovať a na čo si treba dávať pozor. Predovšetkým je dôležité nezblázniť sa a nezblázniť sa. Nechajte lekára, aby vám všetko vysvetlil, a pýtajte sa otázku za otázkou. Na to slúžia lekári a vedia o našich starostiach a obavách.

Diéta s ochorením obličiek

Akútna slabosť obličiek môže viesť k silnému odbúravaniu bielkovín a poruchám metabolizmu lipidov. Príjem kalórií by mal byť 35 až 40 kilokalórií na kilogram hmotnosti za deň. Musí sa upraviť množstvo pitia. Ak vylučujete príliš málo moču, musíte jesť stravu s nízkym obsahom draslíka, sodíka a bielkovín. Ak vylučujete príliš veľa moču, musíte jesť stravu s vysokým obsahom draslíka a sodíka. Tým sa zabráni strate minerálnych solí. Stratu tekutín môžete kompenzovať pitím.

Znížený príjem bielkovín: Môže spomaliť postup. Denne by ste nemali skonzumovať viac ako 0,6 až 0,8 gramu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti.

Konzumovaný proteín by mal mať vysokú biologickú hodnotu. To znamená, že sa skladá z mnohých bielkovinových zložiek, ktoré si naše telo nedokáže samo vyrobiť, takzvaných esenciálnych aminokyselín. Kombinácia rôznych zdrojov bielkovín zaisťuje prísun všetkých dôležitých zlúčenín. Medzi bielkovinové zmesi patria zemiaky a vajcia, fazuľa a vajcia, mlieko a pšenica, vajcia a pšenica, ale aj strukoviny a pšenica. Najlepšie je používať nízkobielkovinové špeciálne výrobky, ako je múka s nízkym obsahom bielkovín, a konzumovať výrobky ako pečivo a chlieb.

Nie pre ľudí, ktorí potrebujú dialýzu.

Diéta s nízkym obsahom fosfátov

Táto chronická slabosť obličiek môže mať negatívny vplyv na metabolizmus kostí. Stabilita kostí klesá a aby sa tento účinok ďalej nepodporoval, malo by sa jesť diéta s nízkym obsahom fosfátov, potom sa odporúča určitá diéta s obličkami. Príliš veľa fosfátu spôsobuje, že kosti sú krehkejšie.

Odporúčané množstvo fosfátu je medzi 0,8 až 1 Gramov za deň. Mali by ste sa preto vyhýbať potravinám s vysokým obsahom fosfátov. Patria sem orechy, müsli, celozrnné toasty a vnútornosti, ale aj veľa mliečnych výrobkov, ako je mlieko, cmar a jogurt. Lacnejšie sú tvaroh, krémový syr, hermelín, syr brie, mozzarella, Harzerov valec a Limburger.

Mali by ste sa vyhnúť tavenému syru, varenému syru, konzervovanému mlieku a niektorým druhom klobásy. Najlepšie je opýtať sa mäsiara na obsah fosfátov pred tým, ako niečo kúpite. Fosfátové prísady možno rozpoznať podľa čísel E, ako sú E338, E450 a až c, E540, E543 a E544.

Potraviny bohaté na bielkoviny zvyčajne tiež obsahujú veľa fosfátov.

Diéta s nízkym obsahom draslíka

Ak ste v pokročilom štádiu, mali by ste jesť stravu s nízkym obsahom draslíka, aby ste zabránili ďalšiemu zvýšeniu hladiny draslíka. Príliš veľa draslíka môže spôsobiť abnormálne srdcové rytmy. V závislosti od závažnosti zlyhania obličiek sa odporúčajú 1,5 až 2 gramy denne. Najlepšie je vyhýbať sa jedlám a nápojom bohatým na draslík.

Zeleninové a ovocné šťavy
Sušené ovocie, ako sú hrozienka, datle, figy atď.
orechy
Banány, marhule, avokádo
strukoviny
Paradajky, špenát, mangold, brokolica, kel, ružičkový kel, fenikel, olivy
Klíčky a klíčky
Cize ci uz cerstve alebo susene
Sušené zemiakové výrobky, hranolky, zemiakové knedle, zemiaková kaša

Tipy na uhasenie smädu

Žujte žuvačku bez cukru
Nasajte kocky ľadu
Cucajte kúsky citrónu
Vyhýbajte sa slaným a veľmi sladkým jedlám
Vypláchnite ústa

Pri dialýze je dôležitá iná strava, ktorú je potrebné prekonzultovať s lekárom.

Zoznam nízkobielkovinových diét pre choroby obličiek bez dialýzy!

Po porade s lekárom o draslíku a fosfáte

Zoznam živočíšnych potravín bohatých na bielkoviny

Lekár určí váš osobný príjem bielkovín, ktorý potrebujete. Väčšinou je to medzi 10 až 30 g denne a je to iba priemerná hodnota. Ak ste jeden deň skonzumovali viac živočíšnych bielkovín, musíte si to na druhý deň upraviť. V tabuľke sú uvedené odporúčané a neodporúčané zdroje bielkovín.

jedlo	Odporúča sa	Neodporúča sa
mlieko a mliečne výrobky	Tvrdý syr 100 g = 25 g bielkovín Mäkký syr 100 g = 20 g bielkovín Krémový syr 100 g = 12 g bielkovín Mlieko, kakao, jogurt, kyslé mlieko, sójový nápoj 1/8 l = 5 g bielkovín	Tavený syr, varený syr, krém na kávu, sušené mlieko, miešané mliečne nápoje, kondenzované mlieko
Mäso, hydina	Všetky odrody 100g = 20g bielkovín	Vyliečené výrobky, vnútornosti, veľmi slané veci
Wurt	Všetky odrody 100g = 15g bielkovín	Veľmi slané odrody
Ryby, mäkkýše	Všetky odrody 100g = 20g bielkovín	Údené ryby, sardinky na oleji, rybie konzervy
Vajcia	1 celé vajce 7g bielkovín	Vajcový prášok

Ak sa musíte držať bielkovinovej diéty, lekár vám môže dať esenciálne aminokyseliny, ktoré musíte brať.