Ochrana pečene prostredníctvom extraktu z rakytníka
Hepatoprotektívny (chrániaci pečeň) extrakt sa dá získať z listov rakytníka (Hippophae Rhamnoides). Vedci z Obranného ústavu fyziológie a príbuzných vied v Dillí to zistili v štúdii zverejnenej v roku 2008 v časopise Science of Food and Agriculture v spoločnosti Society of Chemical Industries (SCI). Bobule rakytníka ruského a čínskeho sú nielen mimoriadne bohaté na vitamíny C a E, ale obsahujú aj flavenoidy a esenciálne mastné kyseliny.
Rakytník ponúka desaťkrát viac vitamínu C ako citróny, iné citrusové plody a dokonca viac ako šípky a ríbezle. Vitamín C pracuje s vyčerpanosťou, ale aj so žalúdočnými problémami a črevnými ťažkosťami - a tým pomáha aj pečeni ako najväčšiemu metabolickému a detoxikačnému orgánu.

Indická štúdia sa zaoberala hlavne účinkami rakytníka na funkciu pečene. Skupinám samcov testovaných potkanov bol v priebehu piatich dní podaný extrakt z listov rakytníka v rôznych dávkach v závislosti od skupiny, po čom nasledoval tetrachlórmetán (CCI4) poškodzujúci pečeň.
Výsledok: zvieratá, ktoré predtým neboli liečené alebo liečené malým množstvom extraktu, vykazovali významne vážnejšie poškodenie pečene ako zvieratá, ktoré dostali dostatok extraktu z rakytníka. Pozorovali sa úpravy pečeňových enzýmov (pečeňové hodnoty), bielkovín, bilirubínu a ďalších parametrov.
Prečo tu extrakt z rakytníka chráni pečeň? Pravdepodobne za to môžu antioxidanty. Potraviny, ktoré boli špeciálne vyvinuté na tento účel, preto mohli ponúkať cielenú ochranu pečene pomocou extraktu z rakytníka. Rakytník režíruje menej zažívacieho traktu, a preto ho môže telo vynikajúco využiť.
Najlepšie je použiť rakytníkové prípravky a džúsy zo zrelých bobúľ, ktoré boli spracované ihneď po zbere, aby bola zachovaná farba, chuť a vitálne látky. Šťavy z rakytníka by sa mali skladovať na chladnom a tmavom mieste. Špeciálne rakytníkové oleje sa získavajú z dužiny a semienok; Nielenže majú protizápalové účinky, znižujú tiež hladinu cholesterolu a vysoký krvný tlak.
Ako vziať rakytník? Nemusia to vždy byť kapsuly alebo potiahnuté tablety: Pridajte si svoj prírodný produkt do svojho ranného müsli, nalačno si dajte jednu až dve čajové lyžičky rakytníkového džúsu s pohárom vody alebo čaju dajte kyslý a chutný prízvuk - namiesto obvyklého citrónu.