Ochrana spotrebiteľa Ľad infikovaný nebezpečnými baktériami v džúsoch z KFC Libertatea
Autor: Cristian Anton, utorok, 22. októbra 2019, 16:22 Posledná aktualizácia utorok 22. októbra 2019, 19:05
Inšpektori na ochranu spotrebiteľa našli v ľade produkovanom spoločnosťou KFC baktérie Clostridium, koliformné baktérie a enterokoky, uviedol v utorok podľa agentúry Agerpres generálny riaditeľ Národného úradu na ochranu spotrebiteľa (ANPC) Paul Anghel. Jedným z miest KFC, kde bol testovaný ľad pozitívne na baktérie, bol Vitan.
ANPC zakázala použitie výrobníkov ľadu v jednotkách KFC, kde sa našli baktérie.
AKTUALIZÁCIA. KFC Rumunsko v utorok po kontrole vykonanej ANPC reagovalo na výsledky vo verejnom priestore a tvrdí, že uplatňuje prísne postupy riadenia a riadenia ľadu vrátane denných, týždenných kontrol a pravidelných čistení strojov na výrobu ľadu. Okrem toho vo všetkých našich reštauráciách často vykonávame nezávislé testy na ľade.
„Chceme oznámiť, že preberáme plnú zodpovednosť a ospravedlňujeme sa zákazníkom za prípadné nepríjemnosti, ktoré sa mohli vyskytnúť.
V tomto okamihu sme začali interné vyšetrovanie s cieľom zistiť príčiny, ktoré viedli k tejto situácii, ktorá nás nepríjemne prekvapila. Preto vás informujeme, že sme sa rozhodli zastaviť všetky stroje na výrobu ľadu vo všetkých reštauráciách KFC v krajine až do ukončenia interných kontrol. V záujme bezpečnosti spotrebiteľov sa zaväzujeme uplatňovať prísne opatrenia na boj proti takýmto situáciám a predchádzanie im v budúcnosti, “uvádza správa KFC Rumunsko.
Paul Anghel predstavil film nakrútený počas
jedna z kontrol na KFC, pri ktorej sa postup, ktorým a
bolo naplnené sklo, do ktorého bol vložený ľad, o ktorom sa neskôr zistilo, že obsahuje baktérie
s Coca-Colou z dávkovača KFC.
„Vzal som si ľad v obchodnom centre vo Vitane, poslal som ho
do laboratória, aby sme to skontrolovali, a určili sme určité hodnoty. Ja by som nechcela
odvolávať sa na celkový počet zárodkov, ktorý bol opäť dosť veľký a a
neboli prekročené, pretože to môžu byť patogénne alebo nepatogénne ohniskové jednotky, ale mám
našli v dvoch vzorkách koliformné baktérie a črevné enterokoky, “vyhlásil
vedúci ANPC.
Mysleli sme na obmedzenie šírenia tohto problémového ľadu, stroj na výrobu ľadu bol zapečatený, hospodársky subjekt KFC bol informovaný, že tieto analýzy boli vykonané a že boli zistené koliformné baktérie a črevné enterokoky.
Paul Anghel, generálny riaditeľ ANPC:
Ľad napadnutý baktériami bol objavený v roku
päť zo siedmich miest KFC overených na ochranu spotrebiteľa.
„Analýzy sa opakovali, ide o laboratórium z
Bukurešť akreditovaná a autorizovaná RENAR, ktorá od mája od nás dostala vzorky
veľa jednotiek v Bukurešti, v 5 zo 7 overených jednotiek sa našlo
ďalej tieto problémy - koliformné baktérie, enterokoky, Clostridium -
veci, ktoré sú podľa nás neprijateľné, a preto budú
uzavrieť dokumenty, na základe ktorých sa tieto stroje na výrobu ľadu zastavia, aby
ďalej nešíriť príbeh s infekciou, “dodala Anghel.
Boli skontrolované nebezpečné baktérie na 5 zo 7 miest KFC
Šéf ANPC vyhlásil, že to oznámi ministerstvu zdravotníctva. K objavu došlo počas preverovania sťažnosti, podľa ktorej bolo do štiav vložené príliš veľa ľadu.
„Počas dňa upozorníme aj ministerstvo zdravotníctva
dnes (utorok, n.r.) presne skontrolovať, v čom sú problémy.
Bolo tiež rozhodnuté o dočasnom zastavení
dodávka ľadu pre sýtené nápoje.
Príbeh sa začal stanovením množstva
ľad je oveľa lepší ako sýtený nápoj, “vysvetlil Paul Anghel.
Národný úrad pre ochranu spotrebiteľa
skontroloval tiež ľad na niekoľkých miestach McDonalds, ale analýza bola vykonaná
tu nepreukázali žiadne nezrovnalosti v kvalite ľadu tohto operátora, dodal
generálny riaditeľ ANPC.